HISTORISCHES ARCHIV, NUOVA DRINK LISTE UMWELTFREUNDLICH
Mit dringen in die neue Herbst / Winter-Saison, Hier kommt die neue Getränkekarte nach Hause Historisches Archiv.
Viele neue Funktionen Premium-Bar Neapolitanisch unter der Leitung des Barmanagers Salvatore D'Anna, die in der Kategorie „Cocktailbar des Jahres“ den zweiten Platz belegte Barawards 2018 und gehört auch dieses Jahr wieder zu den Finalisten.
Historisches Archiv der Premium-Bar
Der Besitzer Luca Iannuzzi und der Barmanager Salvatore D'Anna
Die neue Getränkekarte besteht aus drei Abschnitten: derjenige, der klassischen Cocktails gewidmet ist, dasjenige, das den unverzichtbaren Rezepten des Hauses gewidmet ist – die Kunden zu jeder Jahreszeit und unabhängig von der Mode wünschen -, und die Signature-Cocktail-Sektion, ist den ikonischen Symbolen gewidmet, die die Erfolge des Königreichs beider Sizilien mit Neapel als Hauptstadt eines reichen und blühenden Staates darstellen.
Tra le neue Einträge entworfen von Salvatore, „Dopotatro“: Scotch, Rotweinreduktion, miele, Burlesque-Bitter (Hommage an das San Carlo Theater in Neapel); „Englischer Garten“: Gin, Kräuterbitter aus dem Englischen Garten von Caserta, Maraschino, succo di lime; „Wissenschaft und Aberglaube“: Tequila, lime, Cassiscreme, Chililikör, Eisberglimonade und Ingwer.
Salvatore D'Anna
Dopotheatro: Scotch, Rotweinreduktion, miele, Burlesque-Bitter
Englisch Garten
Englisch Garten: Gin, Kräuterbitter aus dem Englischen Garten von Caserta, Maraschino, succo di lime
Wissenschaft und Aberglaube: Tequila, lime, Cassiscreme, Chililikör, hausgemachte Limonade mit Ingwer und Eisbergsalat
Altstadtpunsch: Wodka, Aperol, St. Germain, Zucker und Zitrone
Aber die Nachrichten enden hier nicht. Unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit hat sich der Veranstaltungsort nicht nur eine Philosophie zu eigen gemacht plastikfrei Entfernen des Strohhalms aus Cocktails (versorgt sich jedoch mit biologisch abbaubaren Strohhalmen für die Hartgesottenen, die danach fragen), aber verwenden Sie einen Ansatz eco-friendly auch in der Einkaufs- und Vorbereitungsphase, mit vielen selbst produzierten Zutaten und Zero-Impact-Philosophie, versuchen, die Frucht in jedem Teil und auf jede erdenkliche Weise auszubeuten, sogar zu Pulver reduzieren.
Das Archivio Storico ist auch ein Restaurant, Bistro und Weinbar; Alle neuen Menüs werden in Kürze ihr offizielles Debüt geben.
Historisches Archiv
Via Alessandro Scarlatti, 30 - Neapel
so. 081/19321922
www.archiviostorico.com
Unsere früheren Besuch "Historisches Archiv https://allassaggio.it/archivio-storico/
