Nahrungsmittelzeitschrift
Prosegue a gonfie vele il ciclo di pranzi Orto d’Autore, Entworfen vom samnitischen Bauernhaus Casa Lerario, um seine Struktur und Produkte der Öffentlichkeit durch die Interpretation großer Köche bekannt zu machen. die dritte...
Es ist schlank und zierlich, aber die Küche zu einer Riesin: Fabiana Scarica, detta Faby, è la giovane chef stabiese che nel corso degli anni si è messa in luce tra le lady chef della...
Dreiundzwanzig Konditoren aus ganz Italien für einen einzigen, große Protagonist: Panettone. Es landete zum ersten Mal in der South King Panettone, das Fest der süßen Milan von Stanislao Porzio konzipiert, grazie alla...
Ne abbiamo parlato più volte, ci arrendiamo di fronte all’evidenza. Aber bei Moera fühlen Sie sich bei jedem Wetter wohl, in qualsiasi giorno della settimana e a qualsiasi ora della giornata. Im Frühjahr und...
Avete mai visto nascere un provolone? Io sì! Una napoletana amante dei formaggi nel corso della sua vita avrà assistito quasi sicuramente alla lavorazione della mozzarella di bufala, aber schwieriger stattdessen...
Novità nel mondo delle botteghe del gusto napoletane: Qualcosa di tè, il primo tea shop partenopeo, ha inaugurato martedì 3 novembre il suo secondo punto vendita in città. Zum Laden im historischen Zentrum...
Bir Sciò è il beer shop-birreria flegreo di Mena D’Avino e Luca Mauriello che da tre anni a questa parte sta rendendo la vita migliore ai tanti partenopei cultori del mondo birrario. La vendita...
VON 3 AL 9 NOVEMBREDiVin castagneUna settimana di gusto che comprende, oltre alla degustazione di prodotti autunnali e vini locali, la valorizzazione di prodotti di territorio come il fagiolo mustacciello e il fungo chiodino...
Quando un grande formaggio DOP è la star di un laboratorio e di una cena dedicati, la taster Onaf Daniela All’assaggio e la sua metà di team non possono mancare. Um uns die Chance zu bieten...
Due vani ammantati di legno caldo dal pavimento al soffitto con le travi a vista, luci gialle schermate da carta di riso, vassoi e utensili da tè tutt’intorno: benvenuti da Gu Shu, un...
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