Nahrungsmittelzeitschrift
Muus Käsekuchen gehört sicherlich zu den besten in der Stadt Neapel. Anlässlich von Weihnachten, es ist sogar noch mehr so. Tatsächlich wurde die Solidaritätsinitiative „Christmas Cheesecake“ vorgestellt: für jede Scheibe...
Eine nordeuropäisch inspirierte Bäckerei, aber mit vielen guten Produkten aus Kampanien: Teigbäckerei. Im Führer von Bread and Bakers of Italy enthalten 2024 von Gambero Rosso mit der Bewertung von Due Pani (das Äquivalent von „sehr...
2 – 3 DEZEMBERRe PanettoneVeranstaltung im Novegro Exhibition Park in Segrate, die dem großen festlichen Sauerteigprodukt gewidmet ist (Milano).Info: https://repanettone.it/ 6 DEZEMBERDie FeiertagspizzasAbend der Verkostung von Weihnachtspizzas und des Teilens...
Neuigkeiten aus Capasanta für den Herbst 2023. Neue Speisekarte, Neues Flaschenangebot und Eintrag in den italienischen Restaurantführer 2024 del Gambero Rosso. DAS MENÜ Das Meer ist hier der absolute Meister. Il...
Workshops / News / Street Food
Rösti – Es handelt sich nicht um eine normale Rotisserie, sondern um einen unserer Lieblingsorte, per tanti motivi. Wir waren schon mehrere Male hier, seit wir es bei einem Presseessen entdeckt haben (was), und...
Es wurde am Dienstag vorgestellt 14 November, das Michelin-Führer Italien 2024. Eine sehr reichhaltige Ausgabe, was sehr wichtig ist 395 Sternerestaurants insgesamt und inklusive 13 Abzeichen mit 3 stelle. In Kampanien wurden drei neue registriert...
OlivitalyMed ist die internationale Ausstellung für die Exzellenz mediterraner Öle und Aromen, deren erste Ausgabe voraussichtlich ab ist 6 bis 8. April 2024. Sabato 14 ottobre 2023 im Schloss von Rocca Cilento...
3 – 7 NOVEMBERMeran WineFestivalInternationale Essens- und Weinveranstaltung, die Weinproduzenten zusammenbringt, Speisen und Spirituosen in Meran (Bolzano).Info: https://meranowinefestival.com/wein/ 4 – 6 NOVEMBERGolosariaDrei Tage mit über tausend italienischen Agrar- und Ernährungsprodukten bei Allianz...
Eine fantastische römische Teestube, die ich während eines Gruppentreffens entdeckt habe: Die britische Ecke. Teestube und Vintage-Shop, Das British Corner liegt im Stadtteil Pigneto...
6 – 8 OKTOBEREurhop Roma Beer FestivakInternationale Craft-Beer-Ausstellung im Salone delle Fontane in Rom.Info: https://eurhop.com/ 7 – 8 OKTOBEROffene MolkereienDie Parmigiano Reggiano DOP-Molkereien öffnen ihre Türen wieder...
Food News in Campania
