PASTICCERIA BIAGIO MARTINELLI KÜNDIGT DAS NEUE PROJEKT AN
Letztes Weihnachten in der Via Paolo Riverso in Aversa für die Konditorei Biagio Martinelli.
Nel 2024 Es ist geplant, in einen größeren Raum umzuziehen, wie vom Konditor selbst angekündigt Biagio Martinelli anlässlich des Weihnachtstoasts mit Pressevertretern.
Der neue Hauptsitz wird in der Nähe des Bahnhofs Aversa liegen.
Die Qualität des Angebots bleibt selbstverständlich gleich: süße Backwaren, sondern auch eine Auswahl an herzhaftem Gebäck (Zubereitungen, die mit denselben Zutaten und denselben Techniken hergestellt werden, aber in einer Aperitif-Version).
Interessant ist auch der Einsatz von Hefe in unterschiedlichen Konsistenzen: ad esempio, die Licoli (flüssiger Sauerteig) Es wird zur Herstellung des Eskariol-Pizzateigs verwendet, das kommt so groß und weich.
Zum leichten Mittagessen für Kommunikationsmitarbeiter wurden einige Spezialitäten serviert, die normalerweise zum Aperitif des Hauses angeboten werden:
Rustikale Panettone-Bruschetta mit Parmesan-Eis aus der Eisdiele Der Phönix di Caserta (ne parliamo was)
Herzhafter Maritozzo mit Parmigiano-Reggiano-Creme 12 Monate und Speckstreusel
Weißes Sesam-Croissant mit Zitronen-Ricotta und süßer Coppa
Pizza di scarole
Eines von Biagio Martinellis Arbeitspferden: Rustikales Aversana-Politur (ne parliamo was)
Tortano
Räucherlachs-Muffins
Traditioneller Panettone, begleitet von Sahneeis aus der Eisdiele La Fenice in Caserta
Pandoro, begleitet von hausgemachter Sahne Ihrer Wahl
Alle Spezialitäten für die Feiertage (e non) Sie sind immer noch in der Via Paolo Riverso erhältlich 101.
Konditorei Biagio Martinelli
Via Paolo Riverso, 101 – Aversa, Caserta
so. 081/18245446