MICHELIN ITALIEN FÜHRER 2025, ALLE STERNE KAMPANIENS
Es wurde am Dienstag vorgestellt 5 novembre la Michelin Guide Italien 2025.
Die Editionsnummer 70 des Leitfadens beinhaltet 393 Sternerestaurants insgesamt, dei quali 36 neue Einträge: 33 Ein-Sterne-Restaurants, 2 Zwei-Sterne-Restaurants und ein neues Drei-Sterne-Restaurant, Perbellini-Haus 12 Apostel von Verona, was also dazu führt 14 Drei-Sterne-Restaurants in Italien.
Neue Einträge in Campania mit einem Stern bin ich: Cetaria von Baronissi (Chefkoch Salvatore Avallone), O ich, o das Meer di Gragnano (Küchenchef Luigi Tramontano), Marotta von Squille (Chefkoch Domenico Marotta), Volta del Fuenti von Michele De Blasio di Vietri sul Mare, zusätzlich zur Rückkehr von Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui Due Golfi (Chefkoch Ernesto Iaccarino).
Neu Grüner Star (Anerkennung für Nachhaltigkeit) ein Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui Due Golfi.
Michelin-Auszeichnung Passionsdessert 2025 angeboten von Molino Dallagiovanna a Könige Heilige und Löwen von Nola (Küchenchef Luigi Salomone).
Inoltre, sogar ein neues Bib Gourmand in der Ausgabe 2025: Ostaria Pignatelli di Napoli.
Das Firmament von Kampanien in 2025 es besteht also aus 42 Ein-Sterne-Restaurants, 7 Restaurants mit zwei Sternen und ein Restaurant mit 3 stelle.
Unten ist dievollständige Liste der Sternerestaurants in Kampanien im Michelin-Führer Italien 2025.
L’Olivo ** - Anacapri / Capri (N / A)
Sardellen – Amalfi (SA)
Glyzinien - Amalfi (SA)
La Caravella aus 1959 – Amalfi (SA)
Sensi - Amalfi (SA)
Restaurant Maeba - Ariano Irpino (AV)
Caracol - Bacoli (N / A)
Cetaria - Baronissi (SA) [Neu]
Taverna Estia ** - Brusciano (N / A)
Osteria Arbustico - Capaccio / Paestum (SA)
Le Monzù - Capri (N / A)
Piazzetta Milù** – Castellammare di Stabia (N / A)
Das Refektorium - Conca dei Marini (SA)
Der Mohn - Eboli (SA)
Bluh Furore – Furore (ihr)
O Me O The Sea – Gragnano (N / A) [Neu]
Dani House ** - Ischia (N / A)
Indaco - Lacco Ameno / Ischia (N / A)
Quattro Passi*** – Marina del Cantone/Massa Lubrense (N / A)
Taverne del Capitano - Marina del Cantone / Massa Lubrense (N / A)
Relais Blu - Massa Lubrense (N / A)
Arie - Neapel
George Restaurant** – Neapel
Veritas - Napoli
König Heilige und Löwen - Nola (N / A)
Le Trabe - Paestum (SA)
Drei Olivenbäume – Paestum (SA)
President - Pompei (N / A)
Li Galli - Positano (SA)
Zass - Positano (SA)
Ein Plan im Himmel – Praiano (SA)
Süd - Vierter (N / A)
Die Panflöte - Ravello (SA)
Rossellinis - Ravello (SA)
Re Mauri - Salerno (SA)
Don Geppi - Sant'Agnello (N / A)
Don Alfonso 1890 - Sant'Agata sui Due Golfi (N / A) [Neu]
Verunreinigungen - Somma Vesuviana (N / A)
Il Buco - Sorrento (N / A)
Loreley – Sorrent (N / A)
Bosquet Terrasse - Sorrento (N / A)
Marotta – Ringe (CE) [Neu]
Krèsios** – Telese (BN)
Locanda del Borgo - Telese (BN)
Josè Restaurant – Tenuta Villa Guerra – Torre del Greco (N / A)
Oasis – Antichi Sapori - Vallesaccarda (AV)
Torre del Saracino ** - Vico Equense / Marina d'Aequa (N / A)
Antica Osteria Nonna Rosa - Vico Equense (N / A)
Cannavacciuolo-Landschaft - Vico Equense / Ticciano (N / A)
Volta del Fuenti von Michele De Blasio – Vietri sul Mare (SA) [Neu]
Hier ist die vollständige Liste von Michelin-Sterne Italien 2025: