Food Magazine
“Prima abbiamo girato per conoscere i birrai campani. Poi abbiamo girato per conoscere i luoghi della birra, il territorio, le attrattive turistiche, le tipicità gastronomiche. Ora stiamo girando per far conoscere questo libro, una...
Sgombriamo subito il campo da possibili equivoci: il Profeta in questione non ha nulla a che vedere con religione e misticismo (salvo eventuali estasi di qualche cliente). Trattasi invece del cognome di Simone, executive...
La Navidad es una explosión de colores y sabores. Hay muchos postres y dulces que invaden pasteles en diciembre, para terminar directamente en las mesas de los gourmets de toda Italia. entre estos,...
La kermesse Re Panettone è tornata a Napoli il 3 y 4 dicembre. Dos días para aprender, probar y comprar el mejor de la producción nacional: sólo la excelencia pan dulce hecho en casa, producido de acuerdo con los métodos de fabricación estrictas,...
Doppio festeggiamento mercoledì 30 novembre in casa Veritas. La motivazione ufficiale della convocazione alla serata conviviale è stata l’ingresso del ristorante napoletano nell’associazione Mesali – Transumanza gastronomica in Irpinia, ma in pratica l’occasione è...
È il dolce simbolo dell’italianità in pasticceria, un prodotto che ormai travalica stagionalità e regionalità: panettone. Al re dei lievitati è stato dedicato a Napoli un evento a metà tra competizione e degustazione,...
Nos gusto la historia de Nápoles es una serie de eventos organizados por el maestro de pizza Enzo Coccia y Molino Dallagiovanna en colaboración con el periodista Laura Gambacorta. La serie di incontri, pagado a los empleados...
La histórica empresa de confitería Strega Alberti de Benevento consolida su presencia en la ciudad de Nápoles. Dopo il punto vendita nella Galleria Ipogea della Stazione di Piazza Garibaldi, el temporal de Napoli Centrale e...
È stata la chef Laura Ravaioli, conduttrice storica di Gambero Rosso Channel, a tenere a battesimo il progetto Cooking Lab, partnership tra Città del Gusto Napoli e Gourmeet. L’iniziativa, presentata alla stampa lunedì 26...
Che la pizza sia una specialità gustosa è un fatto risaputo in tutto il mondo. Che possa essere anche “buona”, nel senso di preparata con tecniche derivate da studio e ricerca e con ingredienti...
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NACE LA PIZZA CESARINA EN LA CASA DE GAETANO GENOVESI
15 Octubre 2025
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