Nahrungsmittelzeitschrift
VON 2 AL 19 SETTEMBREMalazèEvento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei che si sviluppa nei comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Zimmer, Isola di Procida e una parte della città di Napoli.Info: http://www.malaze.it/ AB 7...
Balzano (con l’accento sulla prima a) è la terza persona plurale dell’indicativo presente del verbo balzare. Balzano (con l’accento sulla seconda a) è sinonimo di strambo, stravagante. Balzano (con l’accento sulla seconda a) nel...
La fresella è un must dell’estate in tutto il sud Italia. Un delizioso “biscotto” duro e croccante, che, una volta bagnato, diventa morbido e gustoso, pronto per essere condito in tanti modi sfiziosi e...
Tra la fine di luglio e l’inizio di agosto la famiglia All’assaggio si è concessa una settimana di meritata vacanza. La meta è stata stabilita, ancora una volta, in base alle esigenze della belvetta,...
Quest’anno, per la prima volta, abbiamo dovuto affrontare la questione “viaggiare con il cane”. La nostra lagotta Lilli è già abituata a seguirci ovunque negli spostamenti di breve e media distanza; siamo una famiglia...
1 AGOSTOSantarosa Pastry CupFinale del concorso “Santarosa Pastry Cup 2017” presso l’Hotel Belvedere di Conca dei Marini (Salerno).Info: www.santarosapastrycup.com 2 AUGUST Der Tag der Gastronomischen Reise von Sfogliatella Santarosa zwischen lokalen Produkten auf der Piazza Olmo in Conca...
Un negozio con orto annesso, anzi, un ortoNegozio: Es ist Fresca24. Non una semplice bottega di frutta e ortaggi, ma un progetto. Una rete virtuosa di produttori della Campania Felix, più precisamente dell’agro aversano, il...
Un territorio, una storia familiare, un ristorante. Amalfi, gemma campana che abbraccia cielo e mare, è il piccolo Eden che accoglie l’antica trattoria Da Ciccio Cielo Mare Terra. Una delle strutture storiche della Costiera...
Un happening in stile nipponico quello che si è svolto martedì 11 luglio a Napoli per l’inaugurazione di Giappo Academy, scuola di cucina giapponese professionale. Ubicata nel quartiere Posillipo, con una splendida terrazza panoramica,...
Nuovo assetto per Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino, stella Michelin da diversi anni. Il locale, collocato in un palazzo della famiglia Angrisani dotato di antica bottaia, attualmente si presenta come uno...
Food News in Campania
