Food Magazine
Para la lectura apasionada (y la escritura), Andrea Dei Rossi viene a contar la historia de los quesos de Veneto para el proyecto de narración colectiva Cheese All Assaggio. El autor británico de dos siglos tiene admiradores en todo el mundo, y yo no soy la excepción: Andrea Dei Rossi viene a contar la historia de los quesos de Veneto para el proyecto de narración colectiva Cheese All Assaggio...
Durante nuestra última incursión en Roma hace unos días nos detuvimos en dos lugares que nos gusta tener en Nápoles a la propuesta y la atmósfera. El primero es Bernabé – Wine...
Es uno de los productos más populares DOP italianos y querido en el mundo: Parmigiano Reggiano. Un queso que no necesita de presentación; pero sabemos cómo y dónde lo hace? Per tutti...
È vero, hemos probado y escribir sobre comida y vino. Sin embargo, entre nuestros objetivos declarados es también para el desarrollo de la zona, y por lo que queremos compartir uno de los lugares más conocidos de nuestra región:...
Por lo general, la primera reacción de la gente cuando decimos que hemos estado en Alsacia se: "¿Dónde está?". La pequeña región francesa, infatti, Es conocido sobre todo en los amantes de la comida y el vino, gracias a sus vinos, todo...
Fin da ragazzina ha sempre rappresentato per me l’ombelico del mondo, The place to be. La capitale della musica, del tè, delle tendenze. La meta del mio primo viaggio in solitaria, oltre 20 ore...
Adagiata sul mare, culla del romanico pugliese, Trani è una delle tante perle del sud che meritano assolutamente una visita. Un gioiello d’arte sfolgorante di colori: al bianco della pietra calcarea dei monumenti e...
Tra la fine di luglio e l’inizio di agosto la famiglia All’assaggio si è concessa una settimana di meritata vacanza. La meta è stata stabilita, ancora una volta, in base alle esigenze della belvetta,...
Quest’anno, per la prima volta, abbiamo dovuto affrontare la questione “viaggiare con il cane”. La nostra lagotta Lilli è già abituata a seguirci ovunque negli spostamenti di breve e media distanza; siamo una famiglia...
Tengo una relación complicada con la ciudad de París.. La Ville Lumière è per me ispiratrice di emozioni contrastanti; una fonte inesauribile di sorprese, eppure entità inafferrabile e frustrante! Infinita, sovraccarica, altera, lleno de...
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