SILENCIAR, EL PRIMER MUSEO DE ALIMENTACIÓN Y VINO DE CAMPANIA
SILENCIAR – Museo de la tradición de la comida y el vino Es el primer Museo de Comida y Vino de Campania., inaugurado en Nápoles en diciembre 2023.
Un proyecto que incluye comida, arte y Cultura: De hecho, es al mismo tiempo una tienda de alimentos, Bistrot and Art Gallery.
Por una idea del emprendedor Diego Minutaglio con el abogado Luigi Lamberti, con la contribución de la región de Campania, El mudo está dirigido por Francesco Acampora, Propietario de Irpina Farm IL Cortiglio y presidente Aprol Campania (Organización de productores de olivos de la región de Campania).
Luigi Lamberti, El artista Giotto Calendoli, Diego Minutaglio y el arquitecto Roberto Cremascoli, foto Oficina de prensa
La estructura muidad se desarrolla en tres niveles, Para una superficie total de más de mil metros cuadrados. Una serie de diapositivas de proyectos y videos de monitores dedicados a los fundamentos de la gastronomía, como las herramientas de la tradición culinaria.
SILENCIAR – Museo de la tradición de la comida y el vino, escaparate
SILENCIAR – Museo de la tradición de la comida y el vino, foto Oficina de prensa
El espacio todavía está en progreso, Solo el primer piso está actualmente abierto, Donde puede comprar productos de las mejores compañías de la cadena de alimentos y vinos de Campania y disfrutar de los platos de chefs Alberto Palermo para el almuerzo, Aperitivo y cena, Por supuesto, basado en productos estacionales del área.
Los otros dos niveles a continuación una vez activo organizarán exposiciones de artistas e instalaciones., citas de capacitación, Talleres didácticos y degustaciones temáticas. También se planea la reproducción de las tiendas típicas de la tradición de Campania..
Los bloggers y los operadores de comunicación tuvieron la oportunidad de hacer una visita previa organizada por la oficina de prensa por Alessandro Savoia y Federica Riccio.
Se espera que la finalización de las obras de mudo 2024; espera, Puede disfrutar de una buena cocina napolitana y comprar productos de calidad..
Morsels de Mozzarella con Concase Tomato di Sorrento, Pan perfumado y albahaca frita
Parmigiana con crema de quesos de campania
Bruschetta de tomate clásico, Jamón cocinado del agricultor y crudo de Trevico
Pasta e fagioli
Quesos de tris con miel
Caprese
Aglianico
SILENCIAR – Museo de la tradición de la comida y el vino
Via Bracco, 35/51 - Nápoles
tal. 335/7447101 – 339/8346200
https://mutecampania.it/
www.facebook.com/mutemuseo
