ARCHIVO HISTÓRICO, NUOVA bebida lista ECOLÓGICO
A medida que entra la nueva temporada otoño/invierno, aquí viene la nueva carta de bebidas en casa Archivo histórico.
Muchas características nuevas barra premium Napolitana dirigida por el gerente del bar. Salvatore D'Anna, que ocupó el segundo lugar en la categoría “Cocktail Bar del Año” en barawards 2018 y este año vuelve a estar entre los finalistas.
Hay tres secciones de la nueva lista de bebidas.: el dedicado a los cócteles clásicos, el dedicado a las recetas imprescindibles de la casa – que los clientes solicitan en cualquier época del año y sin importar la moda -, y la sección de cócteles de autor, dedicado a los símbolos icónicos que representan los récords alcanzados por el Reino de las Dos Sicilias con Nápoles como capital de un estado rico y floreciente.
Tra le nuevas entradas diseñado por salvatore, “Después del teatro”: escocés, reducción de vino tinto, miele, amargos burlescos (homenaje al Teatro San Carlo de Nápoles); “Jardín Inglés”: Ginebra, Amargos de hierbas del Jardín Inglés de Caserta, marrasquino, succo di lime; “Ciencia y superstición”: Tequila, lime, Creme de Cassis, licor de chile, refresco iceberg y jengibre.
Pero la noticia no termina aquí.. Desde una perspectiva de sostenibilidad, el recinto no sólo ha adoptado una filosofía sin plástico eliminar la pajita de los cócteles (sin embargo, se proporciona pajitas biodegradables para los incondicionales que las soliciten.), pero usa un enfoque eco-friendly también en las fases de compra y preparación, con muchos ingredientes de producción propia y filosofía de impacto cero, tratando de explotar el fruto en cada parte y de todas las formas posibles, incluso reduciéndolo a polvo.
Archivio Storico es también un restaurante., bistro y bar de vinos; Todos los nuevos menús harán su debut oficial muy pronto.
Archivo histórico
Via Alessandro Scarlatti, 30 - Nápoles
tal. 081/19321922
www.archiviostorico.com
Nuestra anterior visita a 'Archivo histórico https://allassaggio.it/archivio-storico/