PREMIO EXTRABIO 2020, LOS GANADORES
Tuvo lugar el jueves 9 luglio 2020 presso la Cámara de Comercio de Nápoles la ceremonia de premiación para el Premio Extrabio 2020, competencia reservada exclusivamente para Aceites de Oliva Virgen Extra de Campania obtenidos de aceitunas certificadas como orgánicas.
Una ceremonia de premiación en forma reducida y en cumplimiento de las medidas de contención y anti-contagio por Covid-19, pero extremadamente significativo, testimonio del muy alto nivel de calidad y la extraordinaria biodiversidad del panorama regional de la aceituna.
Competencia, nato nel 2006, es el resultado de la sinergia entre el Región Campania con la Federación Regional de Coldiretti Campania, la Camera di Commercio di Napoli, Si impresa y elAsociación de Analistas Sensoriales Asociados.
También este año la respuesta ha sido sorprendente del sector orgánico regional.: entre las solicitudes recibidas por las empresas, han sido seleccionados 46, con 54 aceites admitidos a la competencia.
El Director de Agricultura de la Región de Campania participó en la ceremonia. Brunella Mercadante, el presidente de Si Impresa y el vicepresidente de la Cámara de Comercio de Nápoles Fabrizio Luongo, El líder del panel de la Cámara de Comercio de Nápoles Maria Luisa Ambrosino y el jefe de Donne Impresa Coldiretti Campania y el presidente de Agrimercato San Paolo (di cui abbiamo parlato que) Valentina Stinga.
Estos son los ganadores:
– Categoría Ligero afrutado: Villa Sorbo, Galluccio (Ce)
– Categoría Medio afrutado: Finca romana, Ponte (Bn)
– Categoría Intenso afrutado: FAM, Venticano (de)
– Premio Etiqueta biológica: Augusto de Martini, Fragneto l’Abate (Bn)
Quest’anno, Además de los premios tradicionalmente otorgados, me han presentado premios provinciales para empresas que se han distinguido especialmente por el petróleo obtenido:
provincia de Nápoles: Le Tore, Massa Lubrense
provincia de Avellino: Case d’Alto, Grottaminarda
provincia de Benevento: Torre a Oriente, Torrecuso
provincia de Caserta: La Pianurella, Capua
provincia de Salerno: Pietrabianca, Casalvelino
Como catador de camino a la Lista Nacional de técnicos y expertos en aceites de oliva virgen y virgen extra, Estoy orgulloso de contribuir a la comunicación y la mejora del petróleo., en particular el de Campania 🙂
Il Catálogo EXTRABIO 2020 (que contiene los resultados de los análisis químicos y sensoriales realizados en aceites orgánicos de Campania) se puede descargar en el enlace http://agricoltura.regione.campania.it/fiere/pdf/extrabio_2020-catalogo.pdf