PASTELERÍA RANIERI, CASSATA hecho para las Navidades 2018
pasteles cuadrados, aperitivos no triviales, Mignon, leudado, naturalmente, cartera conjunto de tortas de Navidad: desde el inicio de la 2015 Ranieri Se ha establecido entre las panaderías más creativas napolitanos.
E non poteva essere altrimenti, como el creador Gianluca Ranieri Tiene una larga experiencia como diseñador de accesorios de moda.
para la Navidad 2018 la novedad de la casa Ranieri Cassata al horno, hecha de requesón fresco y, como de costumbre, en forma cuadrada.
Rosa con las bayas, chocolate negro o naturaleza, cassata Ranieri aporta un toque de moda a la tradición. Por supuesto, sin el uso de colorantes artificiales.
Esta nueva línea se añade a la cassata ligero nacido para la Navidad 2017, en el que el azúcar glas se sustituye con una mousse de ricotta más delicado.
La propuesta de Navidad Ranieri, por supuesto, no se limita a muchos tipos de cassata, sino que se extiende a los muchos dulces tradicionales de Navidad, como struffoli envuelto en blanco cestas de chocolate en forma de panal y panettone caracterizado por suntuosas decoraciones.
Los locales de la marca son tres: dos en Vomero – Via Cilea y Via Bernini – y uno en el puerto de Pozzuoli.
Ranieri Pasteles
Via Francesco Cilea, 67 – Nápoles
tal. 081/5602887
http://ranieripasticcerie.it/
Pero aquí le decimos al pastiera Ranieri: https://allassaggio.it/pastiera-e-colomba-firmate-ranieri-per-la-pasqua-2018/