MILLE&UNBABA 2023
Vor ein paar Tagen bekam ich eine Nachricht, in der es hieß: „Du wärst dabei?“ mit der Einladung zur zweiten Ausgabe des Mille-Wettbewerbs anbei&Ein Babà, das im Roof Garden Anjou der Renaissance stattfinden sollte...
Tagged: Sabatino Sirica
WEIHNACHTEN 2022 – DIE SÜßIGKEITEN DER PARTEIEN DER GROßEN DOLMETSCHER VON MULINO CAPUTO
Das Vergleichsthema Weihnachten 2022 der traditionellen Veranstaltung I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti von Mulino Caputo war die Babà. Anlässlich der elften Ausgabe des Formats, am ersten Donnerstag statt...
MEHL UND SCHOKOLADE – DIE SÜßIGKEITEN DER PARTEIEN DER GROßEN DOLMETSCHER VON MULINO CAPUTO 2021
Chocolatiers können beruhigt sein: auch in den Weihnachtsferien werden ihre gierigen Wünsche dank der Vorschläge der italienischen Konditoren erfüllt. Aus der letzten Ausgabe des Festivals I Dolci delle Feste der großen Interpreten...
TAFEL PARTY GROSS PERFORMERS 2019
Wie viele Variationen können eine Raffiolo haben? Die Veranstaltung Sweets der großen Interpreten unterzeichnet Mulino Caputo Feste wir mindestens gezählt 13. Die achte Auflage der mittlerweile traditionellen Veranstaltung zu den Weihnachtskuchen neapolitanischen gewidmet – che...
Struffoli UND PARTY DESSERT INTERPRETED VON PASTRY MASTERS
Geliebte und sehr beliebt, struffoli sind unvermeidlich auf neapolitanische Tabellen in der Weihnachtszeit. Garniert mit Zucker Schwänze, confettini, oder kandierte Kirschen, diese süße bereits erfreuen das Auge und ist auch ein Symbol...
PASTICCERI & PASTICCERIE 2017
Giovedì 23 marzo è approdato per la prima volta a Napoli un evento interamente dedicato ai migliori dolci d’Italia, von der Stadt Neapel Geschmack organisiert: Pasticceri & Konditoreien 2017, appuntamento che ha riunito i...
I DOLCI DELLE FESTE: VIVE LA FRANCE!
Quest’anno il consueto appuntamento riservato alla stampa con I dolci delle feste ideato da Molino Caputo ha avuto un sapore diverso. D’oltralpe, per la precisione. Accanto alla sfilata dei tradizionali dolciumi natalizi,...
Eine Weihnachtsgeschichte
Ich habe schon gesagt, dass sie fast ein Grinch, nicht, weil ich liebe besonders die Weihnachts. Aber in diesem Jahr fand ich mehrere Dinge, die meine schmerzenden festlichen Geist erwärmt haben, und ich habe die...
FERMENTI DI FINE ESTATE
La dura vita di un blogger appassionato di gastronomia consiste spesso nel girare, frequentare, conoscere e assaggiare quanto più possibile, per alimentare un bagaglio al quale attingere per uso personale (data la proverbiale voracità!)...
I DOLCI TRADIZIONALI DELLE FESTE DEI GRANDI INTERPRETI
Dieci protagonisti dell’arte culinaria hanno presentato alla stampa idee e proposte dolciarie per le feste lunedì 18 novembre presso il Beluga Sky Bar del Romeo Hotel di Napoli. Chef stellati (Gennaro Esposito e...
