PASCUCCI EN LA MARINA
Conocimos al chef Gianfranco Pascucci gracias a sus múltiples programas transmitidos en el Canal Gambero Rosso. Su profundo conocimiento y su manera de contar el mar y los productos pesqueros de allí...
Etiquetado: Gabriele Bonci
PIZZERIE D’ITALIA 2019
Fue presentado en Nápoles Jueves 20 Septiembre, la sexta parte de pizzerías italianas guía Gambero Rosso. L’edizione 2019 Se ha marcado un punto de inflexión en comparación con el anterior. Por primera vez, de hecho,, junto al clavo y...
ROMA DOG FRIENDLY
Approfittando dell’autunno ancora clemente, abbiamo portato la nostra lagottina Lilli – che ora ha cinque mesi – a fare una passeggiata a Roma. Una sorta di iniziazione al viaggio: era la prima volta che...
PIZZERIE D’ITALIA 2016 DEL GAMBERO ROSSO
Sono costretta a ripetermi. Come ho già detto due anni fa (que), non sono capace di considerare la presentazione della guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso come un semplice evento, o, peggio ancora, come...
ROMA: C-VEN, De Bellis Y ROSCIOLI
Cualquier excusa para slingshot en Roma. Esta vez tuve un más que válida: la partecipazione a C-come, la conferencia nacional sobre la Redacción, Marketing y Creatividad contenido, que tuvo lugar el sábado...
MARATONA DI PIZZA PER GABRIELE BONCI E FRANCO PEPE
Le braccia, quelle di due grandissimi maestri dell’impasto; la mente, quella di una giornalista eclettica; il luogo d’azione, una pizzeria di Caiazzo nel giorno del suo primo compleanno. Tanti amici produttori ed ecco: una...
PIZZERIE D’ITALIA
Questo resoconto è, prima di tutto, una manifestazione di orgoglio, affetto, stima e senso di appartenenza territoriale. Il mio modo per ringraziare dei grandissimi artigiani che con il loro lavoro danno lustro a un’intera...
WEEKEND ROMANO, CULINARIA 2013 E ALTRE COSE
Casa sabor, interno, giorno. Marito: “Devo andare a Roma il 16 marzo per fare un servizio fotografico alla partita di rugby, che ne dici se passiamo il weekend fuori?". Indovinate cosa ho risposto?...
PARADAS Golose ROMANO
Ogni tanto mi piace fare qualche incursione nella Città Eterna. Adoro Roma, la sua imponenza, le emozioni che mi trasmette. Ma amo anche il suo respiro internazionale, la molteplicità delle sue offerte e le...
