Author: Daniela Marfisa
GOURMET EVENTOS DEL MES - abril 2015
1 APRILEInaugurazione NonsokeInaugurazione di Nonsoke, restaurante y pizzería al lado del parque acuático Happy Days, in Viale Libertà a Santa Maria a Vico (Caserta).Il format si avvale della consulenza della scuola professionale di cucina e...
EL GUSTO POR LA VIDA
Quando il cibo è veramente “buono”, c’è ancora più gusto! Nella serata di lunedì 30 marzo, una quarantina di professionisti della ristorazione tra chef e pasticceri si sono riuniti a Napoli presso il ristorante...
Abre en Nola PASTABAR DE LA PASTA DE FÁBRICA Leonessa
Un locale di design e un concept gastronomico tutto nuovo per il Pastificio Artigianale Leonessa di Cercola (di cui si parla qui): Pastabar. Una idea que va a llenar un vacío de la propuesta, ossia quella...
ROMA, Mazapán Y VARIOS
Qualcuno forse ricorderà le dinamiche di Casa All’assaggio, quelle che ogni tanto portano Max a Roma a fare servizi fotografici sportivi e che di conseguenza “costringono” Dani a giri solitari (refrescará su...
PAUL MARCAS INTRODUCE A CAIAZZO "XXL. 50 PLATOS QUE TIENEN TODA MI VIDA "
Tutti lo conoscono come l’ideatore di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore: Paolo Marchi, giornalista e critico gastronomico milanese con una lunga carriera da cronista sportivo alle spalle, nonché autore...
EL ARTE DE PASTELERÍA Mennella CONQUISTA NAPOLI
La storica pasticceria Mennella di Torre del Greco è approdata a Napoli in grande stile. Dopo l’apertura in città di due gelaterie di grande successo, ecco arrivare nel capoluogo partenopeo anche la caffetteria-pasticceria in...
AMELIA FALCO DAI COCINAS MASTERCHEF LA COCINA DE MARCIAL ROSANNA
Che la Campania sia terra in cui si mangi e si cucini bene, è cosa risaputa. A riprova di questa certezza, también están los resultados de los competidores de la región que participaron...
ALFONSO CAPUTO INVITADO DE MORDEDURAS & Remordimiento
Morsi & Rimorsi è un “bistrorante” casertano, che ha aperto alla fine del 2014. Un progetto della famiglia Capece, dalla tagline Terroni in Cucina, volto a valorizzare la cucina e i prodotti del sud...
ACEITE DE OLIVA DÍA: EL GRAN DÍA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Così diffuso, eppure così sconosciuto: è il grande paradosso dell’olio extravergine d’oliva, alimento principe della Dieta Mediterranea presente in tutte le case italiane. Ser saltado a los titulares debido a una transmisión reciente...
