SARTU, TRADICIÓN Y TERRITORIO EN VOMERO
Durante casi cinco años en el Vomero de Nápoles anida firmar tan apretado de lo preciosa: Sartù. Por menos acostumbrados a la cocina napolitana, su nombre lo indica un plato sustancial de edad, creado en...
Author: Daniela Marfisa
Struffoli Y fiesta de postres interpretado desde MASTERS PASTELES
Amado y muy popular, los struffoli son inevitables en las mesas napolitanas durante el período navideño. Adornado con colas de azúcar, confettini, o cerezas confitadas, estos dulces traen alegría a la vista y también son un símbolo...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2018
DESDE 2 AL 4 NOVIEMBRE Chestnut Festival de Montella IGPEvent dedicado al Chestnut IGP en Montella (Avellino).Info: http://sagra.castagnamontella.it/ 5 NOVIEMBRE El tomate amarillo de Rofrano Presentación del proyecto de recuperación del tomate amarillo de Rofrano en...
ARCHIVO HISTÓRICO
En la colina de Vomero, a Napoli, Se esconde una sala subterránea. A pie de calle, El bar cafetería ningún indicio nada. Al bajar las escaleras, invece, las cosas cambian mucho. Un enorme...
PALACIO REAL DE CASERTA
È vero, hemos probado y escribir sobre comida y vino. Sin embargo, entre nuestros objetivos declarados es también para el desarrollo de la zona, y por lo que queremos compartir uno de los lugares más conocidos de nuestra región:...
MAME OSTRICHINA
En las instalaciones de lo que alguna vez fue el glorioso restaurante de sushi Kukai (ahora se convierte en IKI y se mudó a Via Nardones) Acaba de crear una nueva criatura: mame Ostrichina. El padre es siempre el mismo,...
La despensa DE Moera Y DEBUTS FACEFOOD
cuántas veces, después de estar en un local de, pensamos: "Me gustaría volver a hacer el plato en mi casa"?La empresa no es imposible. Cada vez más, los restauradores / productores ofrecen soluciones de venta directa a...
TOMATE Cannellino Flegreo
Un tomate con orígenes antiguos en peligro de caer en la cuneta, y ya está listo para volver a lanzar: es el Tomate Cannellino Flegreo. Contados entre la región de Campania productos alimenticios, il Pomodoro...
ECCO FACEFOOD, MUSEO Estudio de televisión EN EL MUNDO DE LOS ALIMENTOS
Un estudio de televisión barrido en un restaurante, en una pizzería, en un lugar del gusto? No es una quimera, pero una posibilidad real! O meglio, sería más correcto decir "realista". El estudio de televisión en...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Ottobre 2018
4 OCTUBRE Feliz cumpleaños San Francisco Curso de degustación y solidaridad para celebrar el 18 años de la Trattoria San Francisco en Via Comunale Polvica Paterno 9 en Tramonti (Salerno).Info: http://www.rosmarinonews.it/buon-compleanno-san-francisco-un-percorso-degustativo-una-festa-un-gesto-di-solidarieta/ 5 OTTOBREL La despensa de la MoeraCena y presentación...
