Food Magazine
Amado y muy popular, los struffoli son inevitables en las mesas napolitanas durante el período navideño. Adornado con colas de azúcar, confettini, o cerezas confitadas, estos dulces traen alegría a la vista y también son un símbolo...
DESDE 2 AL 4 NOVIEMBRE Chestnut Festival de Montella IGPEvent dedicado al Chestnut IGP en Montella (Avellino).Info: http://sagra.castagnamontella.it/ 5 NOVIEMBRE El tomate amarillo de Rofrano Presentación del proyecto de recuperación del tomate amarillo de Rofrano en...
En la colina de Vomero, a Napoli, Se esconde una sala subterránea. A pie de calle, El bar cafetería ningún indicio nada. Al bajar las escaleras, invece, las cosas cambian mucho. Un enorme...
È vero, hemos probado y escribir sobre comida y vino. Sin embargo, entre nuestros objetivos declarados es también para el desarrollo de la zona, y por lo que queremos compartir uno de los lugares más conocidos de nuestra región:...
En las instalaciones de lo que alguna vez fue el glorioso restaurante de sushi Kukai (ahora se convierte en IKI y se mudó a Via Nardones) Acaba de crear una nueva criatura: mame Ostrichina. El padre es siempre el mismo,...
cuántas veces, después de estar en un local de, pensamos: "Me gustaría volver a hacer el plato en mi casa"?La empresa no es imposible. Cada vez más, los restauradores / productores ofrecen soluciones de venta directa a...
Un tomate con orígenes antiguos en peligro de caer en la cuneta, y ya está listo para volver a lanzar: es el Tomate Cannellino Flegreo. Contados entre la región de Campania productos alimenticios, il Pomodoro...
Un estudio de televisión barrido en un restaurante, en una pizzería, en un lugar del gusto? No es una quimera, pero una posibilidad real! O meglio, sería más correcto decir "realista". El estudio de televisión en...
4 OCTUBRE Feliz cumpleaños San Francisco Curso de degustación y solidaridad para celebrar el 18 años de la Trattoria San Francisco en Via Comunale Polvica Paterno 9 en Tramonti (Salerno).Info: http://www.rosmarinonews.it/buon-compleanno-san-francisco-un-percorso-degustativo-una-festa-un-gesto-di-solidarieta/ 5 OTTOBREL La despensa de la MoeraCena y presentación...
In The Kitchen Tour, el circuito BtoB concebido y organizado por CHIC – Chef italiano encantador, con el objetivo de acercar los profesionales juntos en el restaurante con los fabricantes nacionales en la industria y con...
Food News in Campania
