Food Magazine
Es decir las cenas temáticas una barra en lugar de siempre en la cocina contemporánea, que tocando poco a poco las ideas y muchos temas diferentes. Más relevante es cuando el tema también requiere un análisis en profundidad....
A due anni di distanza dalla nostra ultima visita, siamo tornati a curiosare nel ristorante vesuviano Cieddì, per testare le tante novità che hanno avuto luogo nel frattempo. Un locale ricavato da una settecentesca...
Sono tanti gli artigiani del gusto che danno lustro alla Campania, alcuni dei quali di straordinaria longevità e dal percorso costellato di grandi successi.Personaggi creativi, appassionati, che hanno lavorato sodo puntando alla qualità, attraverso...
1 OTTOBRE Tartufando con Fattoria La Rivolta Cena a base di tartufo con pietanze accompagnate dai vini di Fattoria La Rivolta 1812 presso il ristorante Tartufi che passione in Vico Satriano...
Sábado por la noche en un taller gusto: buena idea, no? Pero si hubo degustaciones en tres tiendas simultáneamente? Que Saltellereste también de lado a lado, como lo hicimos (y justo...
Nella frazione Vaccheria di Caserta, a pochi passi dal Real Sito di San Leucio, ha inaugurato lo scorso 10 settembre la birreria Malto Reale. Un progetto fortemente voluto dai titolari Adele Barletta e Roberto...
Quando la qualità è lontana dal clamore mediatico… Una segnalazione proveniente da una persona affidabile (grazie Diana!) ci ha condotto nella Valle dell’Irno, alla scoperta di una gelateria poco conosciuta dalle nostre parti. La...
La dura vita di un blogger appassionato di gastronomia consiste spesso nel girare, frequentare, conoscere e assaggiare quanto più possibile, per alimentare un bagaglio al quale attingere per uso personale (data la proverbiale voracità!)...
Un aggiornamento sul mondo della pizza campana. Uno dei suoi protagonisti di maggior prestigio, Gianfranco Iervolino, insignito nel 2014 del massimo riconoscimento nonché del premio speciale “Pizza dell’anno” dalla guida “Pizzerie d’Italia” del Gambero...
Dopo l’Apericozza al Roof & Cielo (que), parliamo di un’altra iniziativa inserita nell’ambito della kermesse Malazè in corso di svolgimento, La Grande Bouffe, concorso di cortometraggi a tema enogastronomico il cui titolo è ispirato...
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