NOTAS DE LECHE
Se inauguró en septiembre 2021 Notas de Leche, tienda de alimentos y vinos que ofrece venta y degustación de excelencias de nicho.
Un proyecto nacido de la unión de dos realidades de la zona alta de Caserta: Caseificio Il Casolare, empresa láctea que no necesita presentación, productor de una extraordinaria Mozzarella di Bufala Campana DOP (ganador de la Italian Cheese Awards 2021 en la categoría Pasta Filata) y El Oro de la Fondaci, selector y distribuidor de productos para el sector de la restauración y el retail.
Exactamente a la salida del cruce de la autopista Caianello en la A1, Note di Latte ofrece no solo ricota, los quesos y mozzarella fresca del dia de la familia El viejo, pero también quesos nacionales e internacionales, embutidos locales, conserve, confetture, aceite de oliva virgen extra, vini, birre artigianali, para comprar para llevar, así como para ser degustados en el lugar sentados en las mesas.
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así como para ser degustados en el lugar sentados en las mesas (así como para ser degustados en el lugar sentados en las mesas, no?) le pedimos a la muy amable vendedora que degustara en el acto una tabla de quesos italianos y extranjeros, le pedimos a la muy amable vendedora que degustara en el acto una tabla de quesos italianos y extranjeros, le pedimos a la muy amable vendedora que degustara en el acto una tabla de quesos italianos y extranjeros, le pedimos a la muy amable vendedora que degustara en el acto una tabla de quesos italianos y extranjeros, le pedimos a la muy amable vendedora que degustara en el acto una tabla de quesos italianos y extranjeros (Caserta).
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Una parada que no te puedes perder cuando pasas por la A1.
Notas de Leche
Vía Ceraselle - Caianello, Caserta
tal. 0823/1760726 – 338/6886368
www.facebook.com/scegliamosoloilmeglio
notilatte@gmail.com
Caseificio Il Casolare
Via Olivella, 12 – Alvignano, Caserta
tal. 0823/610906
www.caseificioilcasolare.it
El Oro de la Fondaci
Vía Cesare Battisti, 42 - Piedimonte Matese, Caserta
tal. 338/6886368
www.facebook.com/orodeifondaci/
La nostra visita al Caseificio Il Casolare: https://allassaggio.it/la-pizza-del-territorio-franco-pepe-e-i-produttori-dellalto-casertano/