Nahrungsmittelzeitschrift
2 GENNAIOInaugurazione SfogliacampanellaInaugurazione a Napoli in Via San Biagio dei Librai 110 di Sfogliacampanella, il primo store in Italia esclusivamente dedicato al dolce 2 in 1: una sfogliatella a forma di campana, isolata all’interno...
Attilio Bachetti, Enzo Coccia, Franco Pepe, Ciro Salvo, Francesco & Salvatore Salvo, Gino Sorbillo, Antonio Starita, Guglielmo Vuolo: nove tra i maestri pizzaioli campani più premiati e attivi dell’ultima generazione hanno unito le proprie...
Per la pizzeria Haccademia di Terzigno il rispetto della stagionalità non è un’imitazione pedissequa di un trend da seguire, ma un valore, un modus operandi attivo tutti i giorni dell’anno. Aniello Falanga, il pizzaiolo...
Traguardo storico per la Pasticceria Pesce di Avella: domenica 18 Dezember des Geschäftsfischfamilie feierte seinen Geburtstag Nummer 120. Die Kerzen wurden nach dem traditionellen Kuchen ausgelöscht, aber darauf...
Mercoledì 14 dicembre il pizza-chef Gianfranco Iervolino ha inaugurato ad Aversa la sua pizzeria da titolare, Gianfranco Iervolino – Morsi & Rimorsi. Ein Projekt, das das Format der ersten Morsi-Pizzeria fortsetzt...
L’Azienda Vinicola Sorrentino è una realtà vesuviana impegnata da generazioni nelle attività agricole (coltivazione di viti, produzione di vini e di oli), e da molti anni altrettanto attenta all’enoturismo e all’ospitalità attraverso visite guidate,...
Weihnachten ist eine Explosion von Farben und Aromen. Es gibt viele Desserts und Süßigkeiten, die Gebäck im Dezember überfallen, gerade auf den Tischen der Gourmets aus ganz Italien zu beenden. Unter diesen,...
Der Panettone Re Festival ist zurück in Neapel 3 und 4 dicembre. Zwei Tage zu lernen, probieren und kaufen die beste der nationalen Produktion: nur handwerklich hergestellter panettone excellence, nach strengen Herstellungsverfahren hergestellt,...
Doppio festeggiamento mercoledì 30 November nach Hause Veritas. Der offizielle Grund der Vorladung zu einem geselligen Abend war der Eingang des neapolitanischen Restaurant in Partnerschaft Mesali - Beherbergungs Transhumanz in Irpinia, aber die Möglichkeit ist in der Praxis...
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