BÄCKERTEIG
Eine nordeuropäisch inspirierte Bäckerei, aber mit vielen guten Produkten aus Kampanien: Teigbäckerei. Im Führer von Bread and Bakers of Italy enthalten 2024 von Gambero Rosso mit der Bewertung von Due Pani (das Äquivalent von „sehr...
Verkostung! Blog
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2023
2 – 3 DEZEMBERRe PanettoneVeranstaltung im Novegro Exhibition Park in Segrate, die dem großen festlichen Sauerteigprodukt gewidmet ist (Milano).Info: https://repanettone.it/ 6 DEZEMBERDie FeiertagspizzasAbend der Verkostung von Weihnachtspizzas und des Teilens...
KAPAZITÄT, Heilige Weihwasserbecken von Pompeiiana und Herbstnachrichten 2023
Neuigkeiten aus Capasanta für den Herbst 2023. Neue Speisekarte, Neues Flaschenangebot und Eintrag in den italienischen Restaurantführer 2024 del Gambero Rosso. DAS MENÜ Das Meer ist hier der absolute Meister. Il...
ROSTÌ ERNEUERT UND VERDOPPELT MIT LABBOTEGA
Rösti – Es handelt sich nicht um eine normale Rotisserie, sondern um einen unserer Lieblingsorte, per tanti motivi. Wir waren schon mehrere Male hier, seit wir es bei einem Presseessen entdeckt haben (was), und...
MICHELIN ITALIEN FÜHRER 2024, ALLE STERNE KAMPANIENS
Es wurde am Dienstag vorgestellt 14 November, das Michelin-Führer Italien 2024. Eine sehr reichhaltige Ausgabe, was sehr wichtig ist 395 Sternerestaurants insgesamt und inklusive 13 Abzeichen mit 3 stelle. In Kampanien wurden drei neue registriert...
VORSCHAU OLIVITALYMED
OlivitalyMed ist die internationale Ausstellung für die Exzellenz mediterraner Öle und Aromen, deren erste Ausgabe voraussichtlich ab ist 6 bis 8. April 2024. Sabato 14 ottobre 2023 im Schloss von Rocca Cilento...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2023
3 – 7 NOVEMBERMeran WineFestivalInternationale Essens- und Weinveranstaltung, die Weinproduzenten zusammenbringt, Speisen und Spirituosen in Meran (Bolzano).Info: https://meranowinefestival.com/wein/ 4 – 6 NOVEMBERGolosariaDrei Tage mit über tausend italienischen Agrar- und Ernährungsprodukten bei Allianz...
DIE BRITISCHE ECKE
Eine fantastische römische Teestube, die ich während eines Gruppentreffens entdeckt habe: Die britische Ecke. Teestube und Vintage-Shop, Das British Corner liegt im Stadtteil Pigneto...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Ottobre 2023
6 – 8 OKTOBEREurhop Roma Beer FestivakInternationale Craft-Beer-Ausstellung im Salone delle Fontane in Rom.Info: https://eurhop.com/ 7 – 8 OKTOBEROffene MolkereienDie Parmigiano Reggiano DOP-Molkereien öffnen ihre Türen wieder...
DER KÜRBISGARTEN - PUMPKIN PATCH EDITION 2023
Il 22 Im September wurde Il Giardino delle Zucche – Kürbisbeet in Pignataro Maggiore wiedereröffnet. In dieser siebten Ausgabe gibt es viele neue Funktionen, Der Garten ist bis zum 1. November geöffnet. DER...
