Nahrungsmittelzeitschrift
È giunto alla settima edizione (la terza per noi di All’assaggio) Roads of Mozzarella, il congresso di gastronomia sulla Mozzarella Dop e i prodotti dell’Alimentazione Mediterranea ideato da Barbara Guerra e Albert Sapere...
La continua ricerca del perfetto equilibrio tra metodo, tecnica, gusto e sensi: questo il mantra di Luisa Cuozzo, giovane cuciniera partenopea che annovera un apprezzabile curriculum ai fornelli e un futuro in ascesa nel...
Wenn eine Geschichte arbeitet im Zimmer, es kann vorkommen, dass sich zu einem späteren Zeitpunkt vorgeschlagenen: in einer anderen Version ein anderes Land, in einer neuen Adaption (vielleicht das gleiche Buch), oppure che ne...
Dall’1 al 3 maggio – Campania Food & Wine Rassegna enogastronomica che prevede serate a tema in ristoranti di Napolicon menu “Made in Campania” e con degustazioni gratuite di prodotti offerti dalle...
Per tutti coloro che ancora associassero il barbecue alla sola cottura di salsicce e bistecche: siete fuori strada! Das Team Kampanien Barbecue Freunde hat mehrfach gezeigt, dass der Grill hat praktisch...
Durante questi due anni e mezzo di vita del blog abbiamo parlato ampiamente di tutto ciò che ruota intorno al mondo della Pizza Napoletana: eventi, iniziative, assegnazioni di riconoscimenti, inaugurazioni di locali, presentazione di...
Il tortano? C’è. La pastiera? C’è. La colomba? C’è. L’uovo di cioccolato? C’è. Beh, allora si può proprio dire che è Pasqua! Auguri da All’assaggio! CREDITS Tortano: Masardona, Napoli Pastiera: Sabatino...
Comunicativa. È la prima cosa che viene in mente osservando Imma Gargiulo, Solar-Frau mit dicken gelbbraunen Haaren und riccioluta.Il vierten Platz in der ersten Ausgabe von Masterchef in Italien 2011 Er hat unter den projizierten...
Die unaufhaltsame grillers Salvatore Porzio und Ehrwürdige Valastro (che insieme compongono il duo Campania Barbecue Friends) ne hanno combinata un’altra delle loro. Non paghi di aver cotto al barbecue praticamente di tutto (le precedenti...
Che ci si trovi nella vecchia Europa, in Asia o in capo al mondo, il cibo è sempre parte fondamentale della vita. È condivisione di momenti e di stati d’animo con un amico,...
Food News in Campania
