Nahrungsmittelzeitschrift
Meine authentische Pizza ist der Franco Pepe gewidmete Band in der Reihe Die Geheimnisse der zeitgenössischen Küche von Gambero Rosso Editore. Vierzig Rezepte und die Geschichten eines Pizzabäckers, von seinen...
Der Pizzerie d'Italia-Führer wurde endlich wieder in Neapel vorgestellt 2022 del Gambero Rosso. In dieser neunten Ausgabe sind sie ben 680 die ausgewählten Räumlichkeiten, zwischen Platten-Pizzerien und...
Es wurde am Donnerstag vorgestellt 26 November Live-Streaming des Pastry Chef Guide & Konditoreien 2021 del Gambero Rosso. Die Einheimischen, a seconda del grado di eccellenza, sind mit einem gekennzeichnet, zwei und drei Kuchen....
Es wurde am Montag vorgestellt 23 November Live-Streaming des italienischen Restaurantführers 2021 del Gambero Rosso. In diesem für die Gastronomie sehr schwierigen Jahr wurde beschlossen, Stimmen und Zahlen zu streichen, und...
Samuele Bersani sang, dass „man gut ohne verkompliziert das Brot fühlen kann“, nutzt das Klischee Brot als eine der grundlegenden Nahrungsmittel, die wir begegnen. trotzig, ich würde...
Lunedì 23 Im September fand in der Stadt Neapel die Präsentation des Pizzerie d'Italia-Reiseführers statt 2020 del Gambero Rosso. Diese siebte Ausgabe enthält über 650 Übungen, einschließlich einer kleinen Anlage von etwa...
Es ist der König der amerikanischen BBQ, TV-Star und Autor kulinarischer Bücher: Steven Raichlen. Mercoledì 26 Juni Der Amerikaner präsentierte seine neuesten redaktionellen Bemühungen in Neapel an der Giappo Academy,...
Giovedì 30 Mögen die besten italienischen Eismeister vom Führer der italienischen Eisdielen mit drei Zapfen ausgezeichnet werden 2019 Gambero Rosso wurden in einem spannenden Probe in Neapel beteiligt. Viel Eis...
Es wurde in Neapel Donnerstag vorgestellt 20 September führen die sechste der italienischen Pizzerien Gambero Rosso. L’edizione 2019 Es hat einen Wendepunkt markiert im Vergleich zu früheren. Zum ersten Mal in der Tat, neben Nelken und...
Gloriosi maestri che raddoppiano e giovani leoni che avanzano, quote rosa che aumentano e nuove regioni che salgono alla ribalta: sono questi alcuni dei dati che emergono dalla nuova guida Pizzerie d’Italia 2018 die...
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