Food Magazine
Salvatore Gabbiano, galardonado como miembro – Maestro italiano confiteros Academia, es un arte blanco virtuoso, así como un profundo conocimiento del chocolate y su fabricación. A pocos pasos del Santuario de la Beata Vergine del...
Ricotta es un ingrediente muy versátil en la cocina, es muy bueno para las dos recetas dulces y saladas. Los tipos más comúnmente utilizados son el queso ricotta, de sabor neutro, y la...
Un desayuno totalmente artesanal, con más de quince productos diferentes para elegir siempre el horno fragante: es la propuesta de que el chef de repostería Aniello di Caprio a la firma de los confiteros Lombardi 1948 de...
Todo el mundo le encanta el chocolate, y que dice que no lo ama mente! Ma, como sucede a menudo, es fácil decir de chocolate. ¿de dónde viene? ¿Cuántos tipos existir? ¿Cómo funciona??...
La castaña es uno de los productos más populares de la cadena de la matricaria, in Irpinia, área caracteriza precisamente por la presencia masiva de castaña. La fruta local se distingue por la piel clara, Por lo tanto, toma...
Ahora, en su tercera edición, los confiteros de eventos & Pasteles pasteles celebra galardonado con tres y dos tortas del mismo nombre de la guía Gambero Rosso. Un anfitrión este año del festival organizado por el Ayuntamiento de Sabor...
Una gruesa taza de chocolate, aterciopelado y fragante, que contiene chocolate de verdad, a la mejor calidad? No es un espejismo! Solo ve a Maddaloni, por Lombardi Pasticcieri desde 1948. El pastelero Aniello...
En la avenida principal que pasa por el caserío de San Leucio Caserta, feudo de los Borbones y el hogar de las famosas fábricas de seda implantados por Fernando IV, Tiene vistas a un historiador local: El albergue de la Bourbon...
inauguró 12 dicembre 2018 en Pomigliano d'Arco de la primera tienda de laboratorio Rocco Cannavino, también conocido como el tío Rocco. La pastelería cocinero napolitano del Barrio Español, que suministra una década aproximadamente 200...
pasteles cuadrados, aperitivos no triviales, Mignon, leudado, naturalmente, cartera conjunto de tortas de Navidad: desde el inicio de la 2015 Ranieri se ha establecido entre las panaderías más creativas napolitanos. No podía ser...
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IN CASA GAETANO GENOVESI NASCE LA PIZZA CESARINA
15 Octubre 2025
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