FORM 2019
Forme ist die Manifestation der Kunst, dass Milch gewidmet von 2015 Es findet in Bergamo. Die Stadt in der Tat ist die europäische Hauptstadt des Käses bezeichnet, da es den europäischen Rekord von DOP-Käse bietet:...
Category: Produkte und Hersteller
CHEESE 2019
Dal 20 al 23 September die Stadt Bra gehosteten Käse 2019, die alle zwei Jahre von Slow Food, zu internationalen Rohmilchkäse gewidmet. Diese zwölfte Ausgabe mit dem Thema Natur...
MOLKEREI TAG DER OFFENEN TÜR 2019
Auf den Gaumen Seiten, seit unserem Debüt, ständig schlagen wir gehen, um die Produktionsfirmen in der Lebensmittel- und Wein zu besuchen, um herauszufinden,, wissen und verstehen, was hinter den Produkten, die wir verbrauchen...
PECORINO Carmasciano, PAT CAMPANIA gebunden Mefite
Wir hatten schon zur Entdeckung von Pecorino in Carmasciano 2017 (unsere Geschichte hier). Wir kehrten Sonntag in Alta Irpinia 9 Juni anlässlich des Festes Carmasciano, ein zweitägiger...
WIE IST DER Parmigiano Reggiano: 4 MADONNE CASEIFICIO DELL'EMILIA
Es ist eines der beliebtesten italienischen DOP Produkte und beliebt in der Welt: Parmigiano Reggiano. Ein Käse, der braucht keine Präsentation hat; aber wir wissen, wie und wo tut? Per tutti...
BUFFALO KÄSE UND WEIZEN FÜR CHIRICO PASTIERA 4.0
Ricotta ist eine extrem vielseitige Zutat in der Küche, es ist sehr gut für die süßen und salzigen Rezepte. Die am häufigsten verwendeten Typen sind der Ricotta-Käse, aus neutralem Geschmack, e la...
BRAUEREI AEFFE, PROBE UND NEU
Die Brauerei Aeffe ist die zweitgrößte handwerklichen Brauerei in Kampanien Dienstalter. Es ist in der Tat geboren 2007 Castel San Giorgio und nur zog vor kurzem nach Nocera Inferiore, in einem neuen...
MARONEN Partenio IN Teiggerichte SCHLOSS UND BIER DONJON
Die Kastanie ist eine der beliebtesten Produkte der Kette von Mutterkraut, in Irpinia, Gebiet gekennzeichnet genau durch die massive Anwesenheit von kastanien. Die lokale Frucht wird durch die klare Haut zu unterscheiden, daher nimmt...
DIE caciocavallo CASTEL IN Miscano
Castel in Miscano ist eine gemeinsame Website im östlichen Teil der Campania, an der Grenze zu Apulien. Sie sind hier, grüne Umgebung erinnert an den schottischen Highlands, wo der Wind heult...
DIE PANTRY VON Moera UND Debuts FACEFOOD
wie oft, nachdem sie in einem lokalen zu sein, wir dachten,: „Ich möchte das Gericht in meinem Haus wiederholen“?Das Unternehmen ist nicht unmöglich. Immer mehr Gastronomen / Hersteller bieten direkte Vertriebslösungen...
