Food Magazine
Caseificio Ponticorvo es una realidad inserta en un territorio con alta vocación gastronómica, el volturno medio, y más precisamente en Alvignano, hogar de empresas virtuosas (Pizzeria Élite Rossi, Birra Karma, Fattoria Pagliuca, Lácteos...
fue presentado el martes 8 Noviembre la Guía Michelin Italia 2023. Dos nuevos restaurantes con una estrella para Campania: Restaurante Maeba en Ariano Irpino (chef Marco Caputi) y Sensi de Amalfi (chef...
4 – 8 NOVIEMBRE Merano Wine Festival Evento gastronómico y vinícola que recorre el Kurhaus, GourmetArena, Teatro Puccini y Hotel Therme Merano en Merano (Bolzano). Info: https://meranowinefestival.com/ 5 – 7 NOVIEMBRE Reseña Golosaria...
Desde el pueblo medieval de Irpinian Castello di Cervinara, un ejemplo virtuoso de emprendimiento juvenil: la historia de cuatro primas treintañeras que dieron a luz a una empresa difundida, un poker de actividades que giran en torno a la castaña...
Una estructura de madera con una terraza con vistas al puerto de Monte di Procida: Restaurante Baya es una pequeña joya de Campi Flegrei. HISTORIA Restaurante Baya tiene una historia muy larga. Viene de una intuición...
Pizz'Amore e Fantasia es una pizzería de provincia que tiene su punto fuerte en la zona. La criatura del pizzero Salvatore Palma se encuentra en la zona del Vesubio: a Sant'Anastasia, cerca del santuario...
1 – 2 OTTOBRE Caseus Evento dedicato ai formaggi con tre percorsi espositivi: Queso veneciano, Caseus Italiae e Caseus Mundi presso Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (Padua). Info: https://caseusitaly.it/ 2 –...
Incluso este año, por sexta vez, è tornato ad animarsi il coloratissimo Giardino delle Zucche – Pumpkin Patch di Pignataro Maggiore. El sábado arrancó la sexta edición del parque temático 24 settembre,...
Pizzerie d’Italia 2023 es la décima edición de la guía Gambero Rosso que mapea el mundo de la pizza italiana. En esta última publicación, los ejercicios reportados han terminado. 690, con un apéndice dedicado de las mejores pizzerías...
1 – 4 SEPTIEMBRE Irpinia Mood Food Festival 4 tardes, 7 cocinero por dia, 28 recetas en el Conjunto Monumental Antigua Cárcel Borbónica en Via Dalmazia en Avellino. Info: https://www.irpiniamood.it/ 2 – 4 mi 9...
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