GRANJA SAVOY
Fattoria Savoia es una excelencia de Campania.. Una granja de tamaño pequeño, que tiene sus puntos fuertes en la meticulosidad en cada fase del procesamiento y en la extrema atención al bienestar animal. El negocio familiar...
Degustación! Blog
LÁCTEOS PONTICORVO
Caseificio Ponticorvo es una realidad inserta en un territorio con alta vocación gastronómica, el volturno medio, y más precisamente en Alvignano, hogar de empresas virtuosas (Pizzeria Élite Rossi, Birra Karma, Fattoria Pagliuca, Lácteos...
GUÍA MICHELIN ITALIA 2023, TODAS LAS ESTRELLAS DE CAMPANIA
fue presentado el martes 8 Noviembre la Guía Michelin Italia 2023. Dos nuevos restaurantes con una estrella para Campania: Restaurante Maeba en Ariano Irpino (chef Marco Caputi) y Sensi de Amalfi (chef...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2022
4 – 8 NOVIEMBRE Merano Wine Festival Evento gastronómico y vinícola que recorre el Kurhaus, GourmetArena, Teatro Puccini y Hotel Therme Merano en Merano (Bolzano). Info: https://meranowinefestival.com/ 5 – 7 NOVIEMBRE Reseña Golosaria...
CASTILLO PASTELERO, LA CERVEZA DONJON Y EL GRATAIO EN BORGO CASTELLO DI CERVINARA
Desde el pueblo medieval de Irpinian Castello di Cervinara, un ejemplo virtuoso de emprendimiento juvenil: la historia de cuatro primas treintañeras que dieron a luz a una empresa difundida, un poker de actividades que giran en torno a la castaña...
RESTAURANTE BAYÁ
Una estructura de madera con una terraza con vistas al puerto de Monte di Procida: Restaurante Baya es una pequeña joya de Campi Flegrei. HISTORIA Restaurante Baya tiene una historia muy larga. Viene de una intuición...
PIZZAS DE AMOR Y FANTASÍA, PIZZA CON PRODUCTOS KM 0 DEL JARDÍN CONVIVAL
Pizz'Amore e Fantasia es una pizzería de provincia que tiene su punto fuerte en la zona. La criatura del pizzero Salvatore Palma se encuentra en la zona del Vesubio: a Sant'Anastasia, cerca del santuario...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Ottobre 2022
1 – 2 OCTUBRE Evento Caseus dedicado a los quesos con tres itinerarios expositivos: Queso veneciano, Queso italiano de World Cheeses prensado por Villa Contarini de Piazzola sul Brenta (Padua). Info: https://caseusitaly.it/ 2 –...
EL JARDÍN DE CALABAZAS - EDICIÓN DE PARCHE DE CALABAZAS 2022
Incluso este año, por sexta vez, El colorido Jardín de Calabazas ha vuelto a la vida – Huerto de calabazas de Pignataro Maggiore. El sábado arrancó la sexta edición del parque temático 24 settembre,...
PIZZERIE D’ITALIA 2023
Pizzerie d’Italia 2023 es la décima edición de la guía Gambero Rosso que mapea el mundo de la pizza italiana. En esta última publicación, los ejercicios reportados han terminado. 690, con un apéndice dedicado de las mejores pizzerías...
