Magazine alimentaire
Come siamo soliti ripetere (e non ci stancheremo mai di farlo), gli eventi enogastronomici non sono semplici maratone mangerecce. Sono occasioni di scoperta, di incontri, di nuove esperienze. Lunedì 14 Décembre la soirée dédiée...
Con il pranzo di sabato 12 dicembre è giunto alla conclusione anche il secondo ciclo di appuntamenti con l’alta cucina indetto dall’agriturismo Casa Lerario, ou Orto d'Autore. Si le premier cycle est 8rto x 4uattro...
Quest’anno il consueto appuntamento riservato alla stampa con I dolci delle feste ideato da Molino Caputo ha avuto un sapore diverso. D’oltralpe, per la precisione. Accanto alla sfilata dei tradizionali dolciumi natalizi,...
Ci sono sinergie gastronomiche che sembrano efficaci già sulla carta. Poi, quando si passa all’assaggio… sono addirittura migliori del previsto!!! Ciro Coccia è un pizzaiolo di fama ormai consolidata. Ben lungi dall’essere semplicemente “il...
Ogni evento rappresenta un’occasione di scoperta. Di luoghi, di persone, di prodotti. L’incontro La Disputa della Cioccolata calda che si è svolto a Napoli giovedì 19 novembre presso Cioccolato Foresta potrebbe essere definito come...
Prosegue a gonfie vele il ciclo di pranzi Orto d’Autore, conçu par la ferme Samnite Casa Lerario pour faire connaître sa structure et ses produits au public à travers l'interprétation de grands chefs. le troisième...
Il est mince et petite, mais la cuisine devient une géante: Fabiana Télécharger, detta Faby, è la giovane chef stabiese che nel corso degli anni si è messa in luce tra le lady chef della...
Vingt-trois chefs pâtissiers de toute l'Italie pour un seul, grand protagoniste: panettone. Il a atterri pour la première fois dans le Sud roi Panettone, la fête de la douce Milan conçu par Stanislao Porzio, grazie alla...
Bir Shoo est la boutique de la bière et la brasserie flegreo Mena et Luca D'Avino Mauriello que depuis trois ans est maintenant de rendre la vie meilleure pour tant de savants napolitain du monde brassicole. la vente...
Siamo abituati a vederlo in tv nel suo programma Unti e Bisunti mentre assaggia cibo da strada di ogni genere, da quello più succulento a quello più improbabile. Mais n'oublions pas que le chef...
Food News in Campania
