Magazine alimentaire
Martedì 9 settembre il Roof Garden Angiò del Renaissance Naples Mediterraneo ha ospitato l’ottava edizione del contest San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino Caputo. Protagonistes du défi, sette pasticceri provenienti...
La colazione del Martinelli Cafè di Aversa è una delle nostre preferite in Campania. Siamo assidui frequentatori delle pasticcerie di Biagio Martinelli da qualche anno, anche (et surtout) al di là degli incontri...
Biagio Martinelli raddoppia ad Aversa: dopo la sede storica di Via Paolo Riverso, a giugno 2024 è arrivato anche il secondo locale in Via Enrico Fermi, attivo come pasticceria, caffetteria e cioccolateria. ...
Noël dernier dans la Via Paolo Riverso à Aversa pour la pâtisserie Biagio Martinelli. Nel 2024 Il est prévu de déménager dans une salle plus grande, comme l'a annoncé le patron pâtissier Biagio Martinelli lui-même à l'occasion...
Une boulangerie d'inspiration nord-européenne, mais avec beaucoup de bons produits de Campanie: Boulangerie Pâte. Présent dans le guide Pain et Boulangers d'Italie 2024 de Gambero Rosso avec la note de Due Pani (l'équivalent de « très...
Il y a quelques jours, j'ai reçu un message disant: « Tu serais là?” avec l'invitation pour la deuxième édition du concours Mille en pièce jointe&Un Babà qui devait se tenir au Roof Garden Anjou de la Renaissance...
Le thème de comparaison de Noël 2022 de l'événement traditionnel I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti de Mulino Caputo était le Babà. A l'occasion de la onzième édition du format, lieu le premier jeudi...
Depuis le village médiéval d'Irpino Château Cervinara, un exemple vertueux d'entrepreneuriat des jeunes: l'histoire de quatre cousins trentenaires qui ont donné naissance à une entreprise très répandue, un poker d'activités qui tournent autour de la châtaigne...
Zio Rocco Lab Store n'est pas une simple boulangerie. C'est la forge du pâtissier Rocco Cannavino, ce n'est pas un simple croissant, ce n'est pas un simple croissant. Cornetti...
Les chocolatiers peuvent être rassurés: même pendant les vacances de Noël, leurs envies gourmandes seront comblées grâce aux propositions des pâtissiers italiens. De la dernière édition du festival I Dolci delle Feste des grands interprètes...
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