GUIDA PASTICCERI & PASTICCERIE
Novembre è tradizionalmente il mese in cui c’è il lancio di tutte le guide enogastronomiche per l’anno a venire. Nei giorni scorsi è stata presentata una novità editoriale: la guida del Gambero Rosso dedicata...
Tagged: Confiserie
À la dégustation ... PARIS
É la meta gourmand per antonomasia: Paris est toujours Paris! L’offerta gastronomica parigina è, in effetti, pressoché illimitata. Dalle épiceries dove poter fare approvvigionamenti, alle boulangeries in cui acquistare baguettes, alle pâtisseries che propongono...
LATEST NEWS – Pasquale Marigliano al Motus
Quando si dice il tempismo… Solo pochi giorni fa ho parlato qui di Paquale Marigliano, maestro pasticcere dell’area vesuviana, e immediatamente dopo ci sono state importanti novità che riguardano la sua attività! Ieri sera...
GOODIES BELLS
Un autre défilé de délices de mon pays 🙂 Gay Odin Via Benedetto Croce, 61 – Napoli tel. 081/5510794 http://www.gay-odin.it Marque de la ville historique, Gay Odin est une ancienne chocolaterie artisanale qui possède plusieurs points de vente dans la région...
DOUCEUR DE NAPLES
Les spécialités traditionnelles pâtisseries napolitaines comprend des dizaines de riche et savoureux, le plus célèbre de ce qui est presque certainement le baba. Mon préféré est que la pâte: une enveloppe de pâtes...
