IL GELATO MENNELLA
Nel mare magnum di proposte a base di preparati industriali e gusti inverosimili, è ancora possibile trovare gelaterie che offrono prodotti naturali al 100%. La famiglia Mennella di Torre del Greco ha scelto...
Nel mare magnum di proposte a base di preparati industriali e gusti inverosimili, è ancora possibile trovare gelaterie che offrono prodotti naturali al 100%. La famiglia Mennella di Torre del Greco ha scelto...
Seconda tappa del viaggio on the road 2013, l’Emilia Romagna. Per testare alcune delle più famose specialità regionali da passeggio, abbiamo fatto sosta a Rimini, città nota per la preparazione della tradizionale piadina. Qui...
Lo confesso, conosco pochissimo la Lucania. Così, dopo un’estate in giro tra le regioni dell’Italia centrale, ho deciso di colmare in parte le mie lacune spingendomi verso la parte meridionale dello stivale. Destinazione Potenza,...
Se siete alla ricerca di un regalo di classe, o se desiderate gustare una prelibatezza tutta naturale, il panettone artigianale è quello che ci vuole! È uno di quei casi in cui l’artigianalità fa...
Quale amante della sfogliatella (le prove sono qui), ho affrontato il maltempo pur di presenziare ad un evento ad alto tasso di golosità! Venerdì 12 ottobre si è svolto a Conca dei Marini, nell’ambito...
Ho conosciuto Anna Chiavazzo in occasione della Serata a 8 mani che si è svolta il 23 Avril à la pizzeria La Nouvelles de Naples. Pour ce cas,, aveva presentato una sua dolce creazione...
Chaque partie a sa douce. Mais pour faire en sorte que la réalisation est absolue, vous devez vous assurer que vous choisissez le meilleur que la place offre 😉 J'ai la chance de me trouver à une courte distance de...
Novembre è tradizionalmente il mese in cui c’è il lancio di tutte le guide enogastronomiche per l’anno a venire. Nei giorni scorsi è stata presentata una novità editoriale: la guida del Gambero Rosso dedicata...
É la meta gourmand per antonomasia: Paris est toujours Paris! L’offerta gastronomica parigina è, in effetti, pressoché illimitata. Dalle épiceries dove poter fare approvvigionamenti, alle boulangeries in cui acquistare baguettes, alle pâtisseries che propongono...
Quando si dice il tempismo… Solo pochi giorni fa ho parlato qui di Paquale Marigliano, maestro pasticcere dell’area vesuviana, e immediatamente dopo ci sono state importanti novità che riguardano la sua attività! Ieri sera...