Magazine alimentaire
Latteria Fierro è una realtà di riferimento del panorama caseario campano. Dal 1948 produce latticini e formaggi di latte di bufala nella provincia di Caserta, ed è oggi presente con diversi punti vendita...
Metti un pasticcere dietro il banco di una pizzeria, e preparati a rivedere ogni certezza! Non è un gioco di immaginazione, ma la realtà di Lombardi Pizzeria, la prima pizzeria italiana inserita in una...
A Caiazzo, tra le colline dell’Alto Casertano, c’è un’isola felice: Tenuta del Lago, un progetto a filiera completa che coniuga allevamento etico e sostenibilità ambientale. LA STORIA Tenuta del Lago nasce dall’intreccio di...
La fin septembre est un moment très spécial pour les amoureux de l'automne: En fait, il marque l'arrivée de la saison du cœur et l'ouverture de leur jardin expérientiel préféré! Sabato 20 Septembre a pris le...
La colazione del Martinelli Cafè di Aversa è una delle nostre preferite in Campania. Siamo assidui frequentatori delle pasticcerie di Biagio Martinelli da qualche anno, anche (et surtout) al di là degli incontri...
Del gelato artigianale si conosce ancora troppo poco, perché se ne parla raramente e non sempre in modo corretto. Così, per diffondere la conoscenza del gelato di qualità tra i consumatori e gli appassionati,...
Biagio Martinelli raddoppia ad Aversa: dopo la sede storica di Via Paolo Riverso, a giugno 2024 è arrivato anche il secondo locale in Via Enrico Fermi, attivo come pasticceria, caffetteria e cioccolateria. ...
60 anni di storia, Un changement de nom et une rénovation derrière, Mais dans Aversa, c'est toujours un point fixe: parliamo della pizzeria Da Mimì. LA STORIA Fondata nel 1964 dai...
Sabato 15 En juin, la Locanda del Falerno de la Villa Matilde Avallone a accueilli Alberto Marcomini, journaliste oenogastronomique expert en fromage, pour une rencontre dédiée à l'art laitier sous ses différentes formes: L'art contemporain de...
Noël dernier dans la Via Paolo Riverso à Aversa pour la pâtisserie Biagio Martinelli. Nel 2024 Il est prévu de déménager dans une salle plus grande, comme l'a annoncé le patron pâtissier Biagio Martinelli lui-même à l'occasion...
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