LA MEILLEURE GLACE PARIS EN ITALIE 2027
Je suis 583 les panneaux sélectionnés dans le guide Les meilleurs glaciers d'Italie 2027 la Gambero Rosso, dont en outre 80 nouveauté. Les activités récompensées par les Trois Cônes, la plus haute reconnaissance, sono 77.
La Lombardie se confirme comme la région avec le plus grand nombre d'adresses examinées et de glaciers récompensés par les Trois Cônes, suivi du Piémont, Émilie-Romagne et Latium.
Aux côtés des principales récompenses, le guide décerne également une série de Prix Spéciaux dédiés aux personnalités et entités qui contribuent à l'évolution du secteur.
In Campania sono 4 les glaciers trois Cônes: Gelateria Crivella di Sapri (Salerno), Gelizioso Sarno (Salerno), Di Matteo de Torchiara (Salerno) et Cremeria Gabriele Vico Equense (Naples). À cela s’ajoutent deux prix spéciaux: Gasparotto di Lacco Ameno (Naples) avec le prix Gelato et Territoire, et Le chiffon di Atripalda (Avellino) avec le prix Nouveauté de l'année.
Les glaciers Tre Coni en Campanie
L'actualité de l'année: Le chiffon – Tripler (AV)
Le guide des meilleurs glaciers d'Italie 2027 Il peut être acheté sous format papier et consulté gratuitement sous format numérique, nouveau cette année qui vous permet de rechercher par emplacement et par score, avec un contenu constamment mis à jour.
Ce n'est pas un hasard si les glaces comptent parmi les produits les plus recherchés par les visiteurs étrangers en Italie.: la tradition glacée italienne est considérée comme un point de référence au niveau international et représente l'une des excellences les plus reconnaissables de notre patrimoine gastronomique.
PRIX SPÉCIAUX 2027
Glacier de l'année
Santo Musumeci – Randazzo (CT)
Fabricant de glace émergent
Eleonora Prinzi – Ele Gelati e Granitas, Lucca
Les glaciers qui ont marqué l’histoire – Prix 40 Années Gambero Rosso
Alberto Marchetti – Maison Marchetti, Torino
Corrado Sanelli – Sanelli, Salsomaggiore Terme (PR)
Giancarlo Timballo – Timballo, Udine
Sergio Dondoli – Gelateria Dondoli, San Gimignano (SI)
Gianfrancesco Cutelli – Gelateria De' Cutelli, Pise
Claudio Torce – Torce, Rome
Antonio Cappadonia – Cappadonia Gelati, Palerme
Meilleure glace gastronomique
100% Naturel – Sestri Levante (DONNER)
Capodilatte – Vicence
Gelateria Contemporaine Scilò – Chieti
Glaces et Territoire
Bar Ettore – Locri (RC)
Lolla Gelato – Viterbe
Gasparotto – Lacco Ameno (N / A)
L'actualité de l'année
Le chiffon – Tripler (AV)
Les meilleurs glaciers d'Italie 2027, guide papier: store.gamberorosso.it/libri/1675-gelaterie-d-italia-2027-9788866413189.html
Les meilleurs glaciers d'Italie 2027, guide numérique: www.gamberorosso.it/guide/gelaterie-ditalia/2027/
