Steven Raichlen GRILLES ITALIE
Il est le roi du barbecue américain, star de la télévision et auteur de livres culinaires: Steven Raichlen. Mercoledì 26 Juin a présenté l'Académie américaine à Naples à Giappo sa dernière publication,...
Il est le roi du barbecue américain, star de la télévision et auteur de livres culinaires: Steven Raichlen. Mercoledì 26 Juin a présenté l'Académie américaine à Naples à Giappo sa dernière publication,...
Giovedì 21 Juin au Palazzo Caracciolo historique a mis en scène la sixième édition annuelle de la nomination par la Ville de Naples goût où le blanc est le protagoniste, joué dans tous les...
Un happening in stile nipponico quello che si è svolto martedì 11 luglio a Napoli per l’inaugurazione di Giappo Academy, scuola di cucina giapponese professionale. Ubicata nel quartiere Posillipo, con una splendida terrazza panoramica,...
È stata la chef Laura Ravaioli, conduttrice storica di Gambero Rosso Channel, a tenere a battesimo il progetto Cooking Lab, partnership tra Città del Gusto Napoli e Gourmeet. L’iniziativa, presentata alla stampa lunedì 26...
Se si chiedesse in giro quali sono i formaggi più iconici nell’immaginario collettivo, sicuramente in cima alle risposte ci sarebbero loro: i formaggi svizzeri. Frutto di una perfetta armonia di natura, histoire e...
Ho sempre un gran pudore a parlare di vino. Da semplice appassionata, preferisco lasciare le spiegazioni tecniche agli addetti ai lavori. Perciò, il mio resoconto della degustazione di una selezione dei vini che...
Quella iniziata il 13 ottobre è stata una settimana ad altissima concentrazione di eventi enogastronomici, tale da costringermi a un ininterrotto tour de force. Non che ci si lamenti, intendiamoci. Dico sempre che essere...
Questo resoconto è, prima di tutto, una manifestazione di orgoglio, affetto, stima e senso di appartenenza territoriale. Il mio modo per ringraziare dei grandissimi artigiani che con il loro lavoro danno lustro a un’intera...
Un nouveau format créé par Gambero Rosso et Città del Gusto Napoli: Anteprima in Enoteca, ovvero incontri in enoteca con esperti per una degustazione guidata: vini in anteprima, per un’anticipazione delle nuove tendenze...
Prosegue per il terzo anno la sinergia tra la Scuola del Cioccolato Perugina e la Città del Gusto di Napoli, con un calendario di corsi ricco di novità. A l'occasion des fêtes de...