GUIDE DES CHEFS PÂTISSIERS ET PÂTISSERIES 2025, TOUS LES PRIX DE CAMPANIE
Guide des pâtissiers et pâtisseries 2025 del Gambero Rosso, en Campanie 6 insigne avec trois gâteaux.
Guide des pâtissiers et pâtisseries 2025 del Gambero Rosso, en Campanie 6 insigne avec trois gâteaux.
Il a été présenté lundi à Rome 21 Octobre le guide des restaurants italiens 2025 del Gambero Rosso. La trente-cinquième édition du Guide, renouvelé en graphisme, recueille 2.425 locaux entre restaurants, trattorie, bar à vin, bistrot,...
Le guide Pizzerie d'Italia de Gambero Rosso a atteint sa douzième édition, que nous suivons chez All'assaggio depuis ses débuts. De nombreuses nouveautés sont à signaler dans le volume Pizzerie d'Italia 2025: 750 les lieux examinés,...
Luministe, aux Galeries d'Italie de Naples, c'est le restaurant le plus visionnaire d'Italie. C’est ce qui est ressorti du nouveau projet Visionary Places, créé par Gambero Rosso, Artribune et Fiefs de San Gregorio (vignoble emblématique de...
Ma pizza authentique est le volume consacré à Franco Pepe dans la série Les secrets de la cuisine contemporaine de Gambero Rosso Editore. Quarante recettes et les histoires d'un artisan pizzaïolo, de son...
Le guide Pizzerie d'Italia a enfin été présenté à nouveau à Naples 2022 del Gambero Rosso. Dans cette neuvième édition, ils sont ben 680 les locaux choisis, entre plateaux pizzerias et...
Il a été présenté jeudi 26 Novembre diffusion en direct du guide du chef pâtissier & Confiseries 2021 del Gambero Rosso. Les locaux, a seconda del grado di eccellenza, sont marqués d'un, deux et trois gâteaux....
Il a été présenté lundi 23 Novembre diffusion en direct du guide des restaurants italiens 2021 del Gambero Rosso. En cette année très difficile pour le secteur de la restauration, il a été décidé d'éliminer les votes et les nombres, et...
Samuele Bersani a chanté que « vous pouvez sentir bien sans compliquer le pain », tirant parti du pain cliché comme l'un des aliments de base que nous rencontrons. un air de défi, Je voudrais...
Lunedì 23 Septembre, la ville de Naples a accueilli la présentation du guide des pizzerias italiennes 2020 del Gambero Rosso. Cette septième édition contient plus de 650 exercices, y compris une petite annexe d'environ...