Magazine alimentaire
Ha inaugurato nel mese di febbraio Armonì Trattoria Gourmet sul lungomare di Pozzuoli. LA STORIA Armonì Trattoria Gourmet nasce per volere dello chef Mariano Armonia e dell’imprenditore Giovanni Russo, amici d’infanzia nati addirittura...
Ciro Savarese est un nom bien connu dans la ville d'Arzano depuis 2002, année d'ouverture de sa première pizzeria à emporter, Anéma et Pizza. Depuis, il a parcouru un long chemin, et,...
Pour Noël, le menu Farinati Pizza and More est entièrement dédié à la tradition et aux souvenirs de famille. En ces jours de fête à la pizzeria Casavatore, ils faisaient le leur...
Une boulangerie d'inspiration nord-européenne, mais avec beaucoup de bons produits de Campanie: Boulangerie Pâte. Présent dans le guide Pain et Boulangers d'Italie 2024 de Gambero Rosso avec la note de Due Pani (l'équivalent de « très...
Nouvelles de Capasanta pour l'automne 2023. Nouveau menu, nouvelle proposition en bouteille et entrée dans le guide des restaurants italiens 2024 del Gambero Rosso. LE MENU La mer est ici le maître absolu. Il...
Rösti – Ce n'est pas une rôtisserie normale, c'est l'un de nos endroits préférés, per tanti motivi. Nous y sommes retournés plusieurs fois depuis que nous l'avons découvert lors d'un dîner de presse. (qui), et...
À vingt minutes de Naples, il y a une nouvelle réalité inaugurée l'année dernière 19 giugno: Farinati – Pizza et plus. L'HISTOIRE Le projet de Farinati est né d'une idée des entrepreneurs Gennaro Del...
Feu de camp et cuisine primordiale au centre de Sorrente: tout cela est Vrasa. HISTOIRE Vrasa est né à l'été de 2022 issu de l'union d'un groupe de professionnels du secteur œnogastronomique, beaucoup d'entre eux viennent de...
D'un point de vue étymologique, Tribus signifie genèse de trois. Côté gastronomie, Tribus est un endroit à Puteola avec trois âmes: ceux du chef Simone Frattini, Vincenzo Marra et Giuseppe Postiglione. LA...
Ristorante, bar à cocktails, maison des "miracles de la mer": tout cela est pétoncle. Coquille Saint-Jacques comme le mollusque méditerranéen, mais aussi en tant que patron (testa) Père Noël, et en fait le logo du restaurant contient les deux significations....
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