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Tagged: Province de Naples
ESCARGOT DE CALA MORESCA, PRODUITS GREEN PROJECT ET ZERO KM
La Cala Moresca Caracol à Bacoli est de plus en plus verte. Après le projet de mobilité durable avec e-bike sharing et electric car sharing, les entrepreneurs Roberto Laringe et Alfredo Gisonno ont décidé de...
VINCENZO DI FIORE PRÉSENTE LA LAMPIATA
A Acerra la Pizzeria Vincenzo Di Fiore propose la lampiata, pizza à la poêle cuite au four à bois. C'est une préparation historique, d'une pizza qui a été faite dans les cours, dans les fours...
CONTAMINATIONS, LE RESTAURANT DE GIUSEPPE MOLARO À SOMMA VESUVIANA
La définition du dictionnaire de "Contamination" est "fusion d'éléments d'origines différentes". Et la cuisine du restaurant Contaminazioni à Somma Vesuviana est comme ça: le point de rencontre harmonieux entre les inspirations méditerranéennes...
PIZZERIA I VESUVIANI
Pizza napoletana, Pizza dans un moule, pizza à la pelle et pizza de dégustation: une offre très articulée celle de la Pizzeria I Vesuviani à Castello di Cisterna (commune limitrophe de Pomigliano d’Arco, moins que 30 kilomètres...
BACALAJUÒ, L'ART DE LA DCO À ACERRA
Il y a plein de lieux thématiques; peu, en revanche, sont ceux capables d'élever la spécialisation à l'art. Heureusement, nous en avons trouvé un: Bacalajuò ad Acerra. Un ristorante in cui si impara...
TOMATE PAIN ET VISITE DE LA BOULANGERIE Malafronte
Samuele Bersani a chanté que « vous pouvez sentir bien sans compliquer le pain », tirant parti du pain cliché comme l'un des aliments de base que nous rencontrons. un air de défi, Je voudrais...
THÉS DE TAIWAN: THÉ OOLONG
Je n'ai pas une connaissance approfondie du thé de Taiwan. Così, quand j'ai appris que le mercredi 23 Octobre à Sciardac Bakery prendrait une classe de thé dédié à ce pays, J'ai eu l'occasion de...
DONNA MARIA INN, A CONFIRMATION
Nous sommes retournés à Osteria Donna Maria Tour de Grèce après un an, un dimanche chaud en Août quand nous voulions quelque chose de bon. Et ce fut pour nous une confirmation agréable, tanto che...
FRANCIACORTA FESTIVAL 2019 NAPLES
Lunedì 13 Que le Festival de la Franciacorta revienne à Naples. Cinq ans après la dernière date (di cui abbiamo parlato qui) 31 caves et au-delà 60 les labels du Consortium Franciacorta ont atterri dans la ville...
