Magazine alimentaire
Il pomodoro Cesarino è una varietà storica dell’agro Sarnese-Nocerino che anni fa era conosciuta come “mezzo San Marzano” o “lampadina” per via della sua forma. Questo ecotipo dalle origini antichissime e dalla maturazione...
Martedì 9 Septembre The Roof Garden Anjou de la Renaissance Naples Mediterranean a accueilli la huitième édition du concours de San Gennà ... un dessert pour San Gennaro par Mulino Caputo. Protagonistes du défi, Sept chefs de pâtisserie de...
La terrasse panoramique au cinquième étage de l'hôtel de Bonart Naples, Curio Collection by Hilton fait partie de ceux qui ont la vue la plus spectaculaire de la ville de Naples. Avec l'arrivée des jours les plus chauds...
Dal 1960 La marque Battipaglia Torretta est synonyme d'huile d'olive extra vierge d'excellence absolue. L'exploit de la famille Provence est un véritable exemple vertueux, une entreprise moderne pour les techniques et...
Del gelato artigianale si conosce ancora troppo poco, perché se ne parla raramente e non sempre in modo corretto. Così, per diffondere la conoscenza del gelato di qualità tra i consumatori e gli appassionati,...
Ci sono tanti modi per visitare una città. Tanti approcci, tanti punti di partenza. Se avete voglia di una modalità di turismo lento, per scoprire come è fatta una città e come si...
Biagio Martinelli raddoppia ad Aversa: dopo la sede storica di Via Paolo Riverso, a giugno 2024 è arrivato anche il secondo locale in Via Enrico Fermi, attivo come pasticceria, caffetteria e cioccolateria. ...
Nouveau nom, des espaces rénovés et une vaste collection d'œuvres d'artistes contemporains de Campanie: l'historique Hôtel Britannique Naples est devenu la Bonart Naples Curio Collection, fait partie du groupe Caracciolo Hospitality. Le nouveau nom, crise...
Les saveurs de saison font irruption dans la carte automne-hiver 2024 de Farinati Pizza and More vient d'être lancé, édité par Renato Ruggiero, Chef Gennaro Fischetti, Pasquale Sorrentino Pizzamaker et Giuseppe Zincone Pizzamaker. Départ...
Il a été présenté mardi 5 Novembre, le Guide Michelin Italie 2025. Le numéro d'édition 70 du Guide comprend 393 restaurants étoilés au total, dei quali 36 nouvelles entrées: 33 restaurants une étoile, 2...
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IN CASA GAETANO GENOVESI NASCE LA PIZZA CESARINA
15 Octobre 2025
Food News in Campania
