ABRAXAS
“L’osteria tra i due laghi”, recita il claim. E in effetti la posizione tra il lago d’Averno e il lago Fusaro gioca un ruolo fondamentale, con la spettacolare vista dalla terrazza superiore a dare...
“L’osteria tra i due laghi”, recita il claim. E in effetti la posizione tra il lago d’Averno e il lago Fusaro gioca un ruolo fondamentale, con la spettacolare vista dalla terrazza superiore a dare...
Bisogna proprio essere determinati ad andarci, all’Osteria Arbustico. Non ci si può capitare per puro caso. Destinazione Valva, piccolo centro nell’alta Valle del Sele, a 500 metri sul livello del mare. Ad attendervi,...
Com’è la strada per il paradiso? Lunga, serpeggiante, in ascesa e con un tratto finale digradante, sembrerebbe. Ma l’arrivo è uno spettacolo tale da far dimenticare ogni tortuosità. Se il richiamo di una meta...
Cimitile è un piccolo comune dell’Agro Nolano, conosciuto soprattutto per i suoi reperti di interesse storico (il complesso delle Basiliche paleocristiane). In pieno centro storico, in una strada poco trafficata, troviamo Bocca di Bacco,...
When the unexpected is around the corner ... Get a small town of Salerno, nell'Agro Nocera-Sarno; looking for a door holed up in a corner, almost devoid of teaching. Il tempo divarcare l’ingresso, e troverai ad accoglierti un camino scoppiettante,...
Come avrete potuto notare dai nostri resoconti, the 2013 è stato un anno di bisbocce e gozzovigliamenti senza soluzione di continuità, un’annata di incursioni e di avventure golose a getto continuo. Domanda: In which...
Se dici “Mr. President” pensi a… No, non stiamo parlando di John Fitzgerald Kennedy, ma di Paolo Gramaglia, il vulcanico chef patròn e anima del Ristorante President di Pompei. Un personaggio e un volto...
Seppure inserito in uno scenario gastronomico come quello partenopeo, prevalentemente ancorato alla tradizione, il ristorante Veritas segue il filone della cucina creativa. To impress his personality and his inspiration in...
A quaranta minuti di viaggio da Napoli, tra il verde e i noccioleti del piccolo comune di Avella, troviamo la Locanda Il Moera. Un casale sapientemente ristrutturato, circondato da un rigoglioso giardino, che offre...
Le congratulazioni del team All’assaggio per l’assegnazione della Stella Michelin a tre chef che abbiamo avuto il piacere di incrociare sulla nostra strada: Joseph Iannotti, Frank Rizzuti e Angelo Sabatelli. Auguriamo loro mille fortune...