ROMA, Mazapán Y VARIOS
Qualcuno forse ricorderà le dinamiche di Casa All’assaggio, quelle che ogni tanto portano Max a Roma a fare servizi fotografici sportivi e che di conseguenza “costringono” Dani a giri solitari (refrescará su...
Degustación! Blog
PAUL MARCAS INTRODUCE A CAIAZZO "XXL. 50 PLATOS QUE TIENEN TODA MI VIDA "
Tutti lo conoscono come l’ideatore di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore: Paolo Marchi, giornalista e critico gastronomico milanese con una lunga carriera da cronista sportivo alle spalle, nonché autore...
EL ARTE DE PASTELERÍA Mennella CONQUISTA NAPOLI
La storica pasticceria Mennella di Torre del Greco è approdata a Napoli in grande stile. Dopo l’apertura in città di due gelaterie di grande successo, ecco arrivare nel capoluogo partenopeo anche la caffetteria-pasticceria in...
AMELIA FALCO DAI COCINAS MASTERCHEF LA COCINA DE MARCIAL ROSANNA
Che la Campania sia terra in cui si mangi e si cucini bene, è cosa risaputa. A riprova di questa certezza, también están los resultados de los competidores de la región que participaron...
ALFONSO CAPUTO INVITADO DE MORDEDURAS & Remordimiento
Morsi & Rimorsi è un “bistrorante” casertano, che ha aperto alla fine del 2014. Un progetto della famiglia Capece, dalla tagline Terroni in Cucina, volto a valorizzare la cucina e i prodotti del sud...
ACEITE DE OLIVA DÍA: EL GRAN DÍA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Così diffuso, eppure così sconosciuto: è il grande paradosso dell’olio extravergine d’oliva, alimento principe della Dieta Mediterranea presente in tutte le case italiane. Ser saltado a los titulares debido a una transmisión reciente...
8RTO X 4UATTRO: EDUARDO ESTATICO INICIO Lerario
Alla fine di gennaio 2015 ha preso il via presso l’agriturismo Casa Lerario di Melizzano il format denominato 8rto x 4uattro, ideato in collaborazione con i food writers Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo (alla...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2015
1 MARZO8rto x 4uattroLo chef Eduardo Estatico prepara un menu con i prodotti aziendali presso l’agriturismo Casa Lerario a Melizzano (Benevento).Info: http://www.facebook.com/events/1558629404412242/ 1 MARZO En busca de belleza y bondad Visita guiada al Museo Arqueológico...
CI VEDIAMO DOP
Due grandissimi prodotti caseari italiani a marchio Dop, rappresentanti del buon mangiare dal settentrione al meridione, sono stati protagonisti assoluti di una cena a quattro mani: venerdì 20 febbraio Grana Padano e Mozzarella di...
FABIANA DESCARGAR PRESENTA VILLA CHIARA
Una nuova proposta gastronomica va ad arricchire la già sfavillante Penisola Sorrentina: el jueves 12 febbraio ha inaugurato l’Agriturismo Villa Chiara – Orto & Cucina, creatura della splendida Fabiana Scarica. Chef e pasticcera, un...
