CASA LERARIO
Non è facilissimo arrivarci, a Casa Lerario. Ma, come spesso accade quando si intraprende un viaggio impervio, la meta non lascia delusi. Un agriturismo nel bel mezzo della campagna beneventana, nel comune di Melizzano,...
Degustación! Blog
AL TUNA RESTAURANT DI BACOLI PESCE FRESCO QUOTIDIANO
Si fa presto a dire “pesce fresco”. A veces ir en busca de un lugar que sirva un buen plato marinero cuya materia prima sea indiscutible puede resultar una empresa de dimensiones titánicas....
MASSIMO BOTTURA A NAPOLI
Era un evento molto atteso da tutti gli appassionati di gastronomia e dagli addetti ai lavori. Massimo Bottura (se ancora ci fosse bisogno di presentazioni, lo chef patròn dell’Osteria Francescana, il ristorante più blasonato...
CANTO DI NATALE
Vi ho già detto che sono quasi un Grinch, poiché non amo particolarmente il Natale. Quest’anno però ho trovato diverse cose che hanno scaldato il mio spirito festivo indolenzito, e mi è venuta la...
PASQUALINO ROSSI & FRIENDS
A casa Rossi regnano armonia, gentilezza e calore. Mamma Rita, papà Mimì, Gianluca e Pasqualino formano una squadra formidabile. Lavoratori instancabili, ma sempre col sorriso sulle labbra; sempre pronti ad accogliere gli ospiti con...
COSAS BUENAS Nannina
Segnalare il buono è sempre un piacere. De una idea del chef vesuviano Pietro Parisi, già patròn del ristorante Era Ora a Palma Campania, è nata Le Cose buone di Nannina. Una taberna delicatessen...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2014
1 DICEMBREInaugurazione Le cose buone di Nannina Inaugurazione della salumeria osteria dello chef Pietro Parisi Le cose buone di Nannina in Via Ferrovia 2 a San Gennaro Vesuviano (Nápoles). Info: 081/681505 ...
EMOZIONI GASTRONOMICHE SPARSE
Ci sono alcuni cibi che ho imparato ad apprezzare col tempo, in età adulta. I formaggi, por ejemplo. Da ragazzina non mi facevano impazzire, in generale mi infastidiva il loro odore. Come se non...
PANETTONI E GELATI AL TOP DA MENNELLA
Di pasticcerie e gelaterie ce ne sono tante. Ma quante sono completamente trasparenti con la loro clientela? Mennella ciertamente es. La casa torrese fondata nel 1969 non teme di mostrarsi al pubblico,...
I NUOVI PIATTI DE LA NOTIZIA
Cambiano le stagioni, cambiano le ricette e cambiano anche i piatti! Ebbene sì, anche un rinnovamento di stoviglie può destare interesse, quando parliamo di Enzo Coccia. L’istrionico patròn della PizzAria La Notizia, portador saludable...
