LA DEA BENDATA, MENU OF SOLIDARITY FOR THE FIFTH BIRTHDAY
He just turned five years and is always in great shape Goddess blindfolded, the puteolana pizzeria Ciro Coccia. The pizzeria is definitely a landmark in flegrea, thanks to fried...
Tagged: Ciro Coccia
LA FORTUNA DELL’IMPERATORE
Una festa di benvenuto all’estate dedicata al gusto, immersi nel verde di un ampio giardino con tanto di laghetto naturale: La Fortuna dell’Imperatore, evento voluto dal patron della pizzeria La Dea bendata di Pozzuoli...
OLIO, ORTO E DEA BENDATA
Che l’olio extravergine d’oliva sia più che idoneo per la frittura, lo abbiamo già detto su queste pagine. Il professor Raffaele Sacchi, uno dei massimi esperti internazionali in materia di olio evo, ha decantato...
IL MOERA LANCIA IL PESTO DI AGLIO ORSINO
L’aglio: così versatile, eppure spesso così demonizzato per via del suo gusto intenso e deciso. Sapevate che esiste una pianta officinale i cui odore e sapore sono del tutto simili a quelli del bulbo...
HAPPY 3° BIRTHDEA BENDATA
A new milestone to celebrate for The Goddess blindfolded, the cult pizzeria of Ciro Coccia on the seafront of Pozzuoli. Fresh from the "Due Spicchi" conquered again in the Pizzerie d'Italia guide 2017 del Gambero Rosso, per...
I QUATTRO FRATELLI COCCIA IN “THE BLUES BROTHERS PIZZA”
Four brothers pizza: certainly not a record from a numerical point of view, ma, When the desired weight is that of the family Coccia, it is the parties to the absolute primacy. Enzo Coccia is the...
LA BUONA PIZZA
Che la pizza sia una specialità gustosa è un fatto risaputo in tutto il mondo. Che possa essere anche “buona”, in the sense of prepared with techniques derived from study and research, and with ingredients...
LA DEA D’ORIENTE
Che il lungomare puteolano fosse polo d’attrazione per le buone forchette grazie alla consolidata presenza della Pizzeria La Dea bendata lo sapevamo. L’evento La Dea d’Oriente che ha coinvolto il locale di Ciro Coccia...
LA DEA E L’ORTO
Ci sono sinergie gastronomiche che sembrano efficaci già sulla carta. Poi, quando si passa all’assaggio… sono addirittura migliori del previsto!!! Ciro Coccia è un pizzaiolo di fama ormai consolidata. Ben lungi dall’essere semplicemente “il...
GUIDA AI LOCALI DOG FRIENDLY DI NAPOLI E DELLA CAMPANIA
Da quando Lilli è arrivata in casa All’assaggio, le esigenze familiari sono cambiate. A parte lo stravolgimento dell’organizzazione personale, degli orari e amenità varie (compresa la necessità di spostare suppellettili, riparare mobilio, conceal...
