PASQUETTA tasting!
Despite the inclement weather, we were able to spend the Easter holidays to the great. Oh yeah, for us Neapolitan Easter is primarily synonymous tortani, casatielli and pastiere, che già da soli bastano a...
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THE TASTE FOR LIFE
When the food is really "good", there is still more taste! On the evening of Monday, 30 March, forty catering professionals including chefs and pastry chefs gathered in Naples at the restaurant...
THE ART OF PASTRY MENNELLA CONQUEST NAPOLI
The historic Tower of Greek pastry Mennella has landed in Naples in style. After the opening of two ice cream parlors in the city of great success, here comes the capital of Campania also the café and patisserie in...
OLIVE OIL DAY: THE GREAT DAY OF EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
So widespread, yet so unknown: is the great paradox of extra virgin olive oil, alimento principe della Dieta Mediterranea presente in tutte le case italiane. Being jumped to the headlines due to a recent broadcast...
GOURMEET, Megastore OF FOOD IN NAPLES
Another store in the city of taste, to the delight of all of us who love excellent food. Monday 9 February has opened in Naples Gourmeet, a space dedicated to high quality food that...
LA SVIZZERA NEL PIATTO
Se si chiedesse in giro quali sono i formaggi più iconici nell’immaginario collettivo, sicuramente in cima alle risposte ci sarebbero loro: i formaggi svizzeri. Frutto di una perfetta armonia di natura, history and...
‘O MURZILLO
In cerca di suggerimenti su dove gustare cucina partenopea? O un buon panino? O magari una pizza fuori dai canoni tradizionali? E perché non tutte e tre?!? E se aggiungessimo anche: at prices...
NEL NOME DEL PANE: 16 LIBBRE E CAPATOAST
Stavolta segnaliamo due nuove idee imprenditoriali campane accomunate “nel nome del pane”, che per molti versi sembrano orientate verso dei concept di stampo europeo o d’oltreoceano. First we had paused briefly here, ma...
PER NATALE, LUCI, COLORI E UN GIVEAWAY
Che non si dica che io sia diventata una sorta di elfo, giammai. Però, between being surrounded by friends that look like the female version of Santa Claus, and found almost everywhere...
MASSIMO BOTTURA IN NAPLES
Era un evento molto atteso da tutti gli appassionati di gastronomia e dagli addetti ai lavori. Massimo Bottura (se ancora ci fosse bisogno di presentazioni, lo chef patròn dell’Osteria Francescana, il ristorante più blasonato...
