MILLE&UNBABA 2023
Vor ein paar Tagen bekam ich eine Nachricht, in der es hieß: „Du wärst dabei?“ mit der Einladung zur zweiten Ausgabe des Mille-Wettbewerbs anbei&Ein Babà, das im Roof Garden Anjou der Renaissance stattfinden sollte...
Tagged: Sal De Riso
WEIHNACHTEN 2022 – DIE SÜßIGKEITEN DER PARTEIEN DER GROßEN DOLMETSCHER VON MULINO CAPUTO
Das Vergleichsthema Weihnachten 2022 der traditionellen Veranstaltung I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti von Mulino Caputo war die Babà. Anlässlich der elften Ausgabe des Formats, am ersten Donnerstag statt...
MEHL UND SCHOKOLADE – DIE SÜßIGKEITEN DER PARTEIEN DER GROßEN DOLMETSCHER VON MULINO CAPUTO 2021
Chocolatiers können beruhigt sein: auch in den Weihnachtsferien werden ihre gierigen Wünsche dank der Vorschläge der italienischen Konditoren erfüllt. Aus der letzten Ausgabe des Festivals I Dolci delle Feste der großen Interpreten...
SAN GENNÀ… EIN SÜSSES FÜR DIE SAN GENNARO EDITION 2021
Am Montag ging es auf die Bühne 6 September die Ausgabe 2021 von San Gennà… Eine Süßigkeit für San Gennaro, der von Mulino Caputo . konzipierte und gesponserte Konditoreiwettbewerb, in Zusammenarbeit mit dem technischen Sponsor Agrimontana. L’evento,...
GUIDA PASTICCERI & PASTICCERIE 2021 DEL GAMBERO ROSSO, DIE CAMPANIA AWARDS
Es wurde am Donnerstag vorgestellt 26 November Live-Streaming des Pastry Chef Guide & Konditoreien 2021 del Gambero Rosso. Die Einheimischen, a seconda del grado di eccellenza, sind mit einem gekennzeichnet, zwei und drei Kuchen....
TAFEL PARTY GROSS PERFORMERS 2019
Wie viele Variationen können eine Raffiolo haben? Die Veranstaltung Sweets der großen Interpreten unterzeichnet Mulino Caputo Feste wir mindestens gezählt 13. Die achte Auflage der mittlerweile traditionellen Veranstaltung zu den Weihnachtskuchen neapolitanischen gewidmet – che...
PASTICCERI & PASTICCERIE 2019
Jetzt in der dritten Auflage, die Veranstaltung Konditoren & Gebäck feiert Gebäck Drei und zwei Kuchen Homonym des Gambero Rosso Guide ausgezeichnet. Ein Host in diesem Jahr das Festival von der Stadt Geschmack organisiert...
Struffoli UND PARTY DESSERT INTERPRETED VON PASTRY MASTERS
Geliebte und sehr beliebt, struffoli sind unvermeidlich auf neapolitanische Tabellen in der Weihnachtszeit. Garniert mit Zucker Schwänze, confettini, oder kandierte Kirschen, diese süße bereits erfreuen das Auge und ist auch ein Symbol...
IGINIO MASSARI, TAPPA A NAPOLI DEL TOUR DALLAGIOVANNA
È il Maestro dei Maestri della pasticceria italiana, The Sweetman per Sky, il fustigatore più temuto dai concorrenti di MasterChef Italia: Iginio Massari. Der legendäre Konditor aus Brescia ist der Protagonist der Meet Massari Tour...
IL PANETTONE SECONDO CARACCIOLO
È il dolce simbolo dell’italianità in pasticceria, un prodotto che ormai travalica stagionalità e regionalità: Panettone. Al re dei lievitati è stato dedicato a Napoli un evento a metà tra competizione e degustazione,...
