Food Magazine
Oops, we did it again. We returned from Pepe Mastro Dolciere not ensnared by the sirens call, but the chefs! Monday 4 March there was in fact the third round of the format Dinner...
Now in its third edition, the event Confectioners & Pastries celebrates pastries awarded Three and Two Cakes homonym of the Gambero Rosso Guide. A host this year the festival organized by the City of Taste...
Two star chefs, supertop a pizza maker who gained any kind of recognition on a global level and one of the best pastry chefs in Italy, all set to a high content of taste evening and...
In The Kitchen Tour, the BtoB circuit conceived and organized by CHIC – Charming Italian Chef with the aim of bringing together professionals in the restaurant with domestic manufacturers in the industry and with...
Giovedì 21 June at the historic Palazzo Caracciolo has staged the sixth annual edition of the appointment by the City of Naples taste where white is the protagonist, played in all...
È il Maestro dei Maestri della pasticceria italiana, The Sweetman per Sky, il fustigatore più temuto dai concorrenti di MasterChef Italia: Iginio Massari. The legendary Brescia pastry chef is the star of the tour Meet Massari...
Nel mese di ottobre 2017 vi avevamo raccontato il restyling della celeberrima pasticceria Pepe di Sant’Egidio del Monte Albino, della quale sono titolari il maestro Alfonso e i suoi fratelli. As well as in...
Giovedì 8 marzo è andato in scena a Napoli Pasticceri & Confectioneries 2018, l’evento di Città del Gusto Napoli dedicato ai migliori maître pâtissier d’Italia premiati dalla guida Gambero Rosso. Giunto alla seconda edizione,...
Monday 27 novembre, a casa del presidente CHIC Paolo Barrale, si è chiusa la stagione 2017 di In The Kitchen Tour. The famous BtoB circuit organized by CHIC - Charming Italian Chef that every...
“Il patrimonio orto-frutticolo della Campania è unico. Per genotipo, per terreno, per clima e per tradizioni culinarie”. È con queste parole che l’agronoma e ricercatrice Patrizia Spigno, responsabile del centro ARCA 2010, banca del...
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