Category: Restaurants

GENNARO AMITRANO, NEW ENTRY A CAPRI

Un’isola da sogno, Corsaire: il mare, i faraglioni, la piazzetta, i giardini… Talmente elegante, con le sue bellezze e i suoi tanti negozi griffati, da incutere quasi soggezione ai comuni mortali, che si limitano...

NUOVA SEDE PER PALAZZO PETRUCCI

“Abbiamo solo cambiato punto di vista” è il claim che per qualche giorno ha campeggiato sulla pagina Facebook di Palazzo Petrucci, il ristorante partenopeo stella Michelin dal 2009. Fino al 10 janvier fait...

CAPODANNO AL MAEBA RESTAURANT

Il 2015 è stato un anno cruciale per noi di All’assaggio. L’anno del coraggio delle scelte, personali e lavorative. L’anno di tanti cambiamenti (compreso quello di piattaforma del blog). Et, soprattutto, l’anno dell’arrivo di...

TAVERNE GUITARE

Questo è un instant post, ovvero si tratta di una segnalazione “a caldo” che riteniamo possa essere interessante per tantissime persone, mais dont le sujet mérite certainement une étude plus approfondie. Un joyeux déjeuner du dimanche à...

IL MOERA PER TUTTE LE STAGIONI

Ne abbiamo parlato più volte, ci arrendiamo di fronte all’evidenza. Mais à Moera, vous êtes à l'aise avec tous les temps, in qualsiasi giorno della settimana e a qualsiasi ora della giornata. Au printemps et...

LE DON Cellaio GENNARO, OSTERIA SLOW FOOD

  È sempre un piacere tornare al Cellaio di Don Gennaro. Son emplacement calme, le charmant jardin, la fiabilité des ingrédients utilisés et l'hospitalité chaleureuse de la maison en font une destination populaire (à la fois de...

PENSANDO A TE

Qui in casa All’assaggio siamo avvezzi al pellegrinaggio gastronomico, al punto che uno dei nostri intenti dichiarati è quello di tentare di persuadere anche chi ci legge a fare lo stesso. La nostra curiosità...

ANTICA OSTERIA NONNA ROSA: LA CUCINA STELLATA DI PEPPE GUIDA

Scoprire è un’emozione, tornare sul locus delicti può essere addirittura commozione! Dopo un’assenza ingiustificata durata tanto (troppo!), compensata fortunatamente da vari assaggi in giro, siamo ritornati all’Antica Osteria Nonna Rosa di Peppe Guida, de suite...

MAEBA RESTAURANT

Sulla home page del sito web del Maeba Restaurant campeggiano tre parole: Radici, entusiasmo, passione. Radici. Sinonimo di terra, in questo caso l’Irpinia. Ma anche di fondamenta, di storia. La référence est au moulin à huile...

OASIS SAPORI ANTICHI

Ho conosciuto la famiglia Fischetti qualche anno fa alla Città del Gusto di Napoli, in occasione di un ciclo di corsi di cucina “stellata” (qui). Mi era piaciuta molto la cucina essenziale di Lina...

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