MUET, LE PREMIER MUSÉE DE LA GASTRONOMIE ET DU VIN DE CAMPANIE
MUET – Musée de la nourriture et de la tradition du vin C'est le premier musée de la cuisine et du vin du Campania, inauguré à Naples en décembre 2023.
Un projet qui inclut la nourriture, art et Culture: C'est en fait en même temps, Galerie de bistrot et d'art.
Par une idée de l'entrepreneur Diego Minutaglio avec l'avocat Luigi Lamberti, avec la contribution de la région de la Campanie, La muet est dirigée par Francesco Acampora, Propriétaire de la ferme Irpina Il Cortiglio et du président Aplol Campania (Organisation des producteurs d'olive de la région de la Campanie).
Luigi Lamberti, L'artiste Giotto Calendoli, Diego Minutaglio et l'architecte Roberto Cremascoli, photo Bureau de presse
La structure muteuse se développe à trois niveaux, Pour une surface totale de plus d'un millier de mètres carrés. Une série de moniteurs projette des diapositives et des vidéos dédiées aux fondements de la gastronomie, comme les outils de la tradition culinaire.
MUET – Musée de la nourriture et de la tradition du vin, vitrine
MUET – Musée de la nourriture et de la tradition du vin, photo Bureau de presse
L'espace est toujours en cours, Seul le premier étage est actuellement ouvert, où vous pouvez acheter des produits dans les meilleures entreprises de la chaîne de nourriture et de vin de Campania et déguster les plats du chef Alberto Palerme pour le déjeuner, Apéritif et dîner, Bien sûr basé sur les produits saisonniers de la région.
Les deux autres niveaux inférieurs une fois qu'active organisera des expositions d'artistes et d'installations, rendez-vous de formation, Ateliers didactiques et dégustations à thème. La reproduction des magasins typiques de la tradition de la Campanie est également prévue.
Les blogueurs et les opérateurs de communication ont eu l'occasion de faire une visite en avant-première organisée par le bureau de presse par Alessandro Savoia et Federica Riccio.
L'achèvement des travaux muets est attendu d'ici la fin du 2024; en attendant, Vous pouvez profiter d'une bonne cuisine napolitaine et acheter des produits de qualité.
Morsels de mozzarella avec de la tomate di Sorrento, Pain parfumé et basilic frit
Parmigiana avec crème de fromages de Campania
Bruschetta de tomate classique, Jambon cuit de l'agriculteur et cru de Trevico
Pasta e fagioli
Fromages Tris avec du miel
Caprese
Aglianico
MUET – Musée de la nourriture et de la tradition du vin
Via Bracco, 35/51 - Naples
tel. 335/7447101 – 339/8346200
https://mutecampania.it/
www.facebook.com/mutemuseo
