LA DEA BENDATA, MENÚ DE SOLIDARIDAD PARA EL QUINTO CUMPLEAÑOS
Acaba de cumplir cinco años y siempre está en gran forma con los ojos vendados diosa, la pizzería puteolana Ciro Coccia. La pizzería es sin duda un hito en flegrea, Gracias a frito...
Degustación! Blog
El Observatorio de alimentos naturales, COCINA de estar en VOMERO
Una cocina diferente, que sea del agrado de las personas con necesidades dietéticas especiales y que sorprenderá incluso a los omnívoros: hablemos de Wapo Natural Food, Enseña abierto recientemente en una posición estratégica en la colina de Vomero. Un...
me ROTA, Cambio de estilo MERCADO SAN SEVERINO
Una familia de restauradores, la del Fierro. Su origen se remonta a 2004 la apertura de la Hostaria De Rota en la de Mercato San Severino, por voluntad de Vittorio Fierro. en agosto 2018 su hijo Francesco Fierro imprime uno...
SARTU, TRADICIÓN Y TERRITORIO EN VOMERO
Durante casi cinco años en el Vomero de Nápoles anida firmar tan apretado de lo preciosa: Sartù. Por menos acostumbrados a la cocina napolitana, su nombre lo indica un plato sustancial de edad, creado en...
El rito de la CHA GONG FU EN NÁPOLES
Damos la bienvenida a nuestra colaboradora Francesca Gallo al equipo de degustación., gran amante de té. Se llevó a cabo en el Centro de Conciencia Consciente en Vico San Pietro a Majella, el domingo 11 Noviembre, una...
Struffoli Y fiesta de postres interpretado desde MASTERS PASTELES
Amado y muy popular, los struffoli son inevitables en las mesas napolitanas durante el período navideño. Adornado con colas de azúcar, confettini, o cerezas confitadas, estos dulces traen alegría a la vista y también son un símbolo...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Novembre 2018
DESDE 2 AL 4 NOVIEMBRE Chestnut Festival de Montella IGPEvent dedicado al Chestnut IGP en Montella (Avellino).Info: http://sagra.castagnamontella.it/ 5 NOVIEMBRE El tomate amarillo de Rofrano Presentación del proyecto de recuperación del tomate amarillo de Rofrano en...
ARCHIVO HISTÓRICO
En la colina de Vomero, a Napoli, Se esconde una sala subterránea. A pie de calle, El bar cafetería ningún indicio nada. Al bajar las escaleras, invece, las cosas cambian mucho. Un enorme...
PALACIO REAL DE CASERTA
È vero, hemos probado y escribir sobre comida y vino. Sin embargo, entre nuestros objetivos declarados es también para el desarrollo de la zona, y por lo que queremos compartir uno de los lugares más conocidos de nuestra región:...
MAME OSTRICHINA
En las instalaciones de lo que alguna vez fue el glorioso restaurante de sushi Kukai (ahora se convierte en IKI y se mudó a Via Nardones) Acaba de crear una nueva criatura: mame Ostrichina. El padre es siempre el mismo,...
