El té japonés
En un domingo soleado a finales de enero, después del almuerzo, no es raro para las personas que viven en zonas costeras que ven montones de personas corriendo hacia la línea de costa para no perder los últimos rayos cálidos de...
Degustación! Blog
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Febbraio 2019
5 Febrero hubo queso de la tarde de combinaciones de queso y cerveza en la ley de Murphy, en Via Merliani 160 a Napoli. Info: https://www.facebook.com/events/307473519973844/ 6 Febrero: cuando se fríe pizzas Isabella De Cham, joven...
CENA CON LA CHEF NINO DI COSTANZO, PEPE FRANCO, PEPPE Aversa ALFONSO PIMIENTA
Dos chefs estrella, Supertop un fabricante de la pizza que ganó ningún tipo de reconocimiento a nivel mundial y uno de los mejores pasteleros en Italia, todo ello con un alto contenido de noche gusto y...
TÍO ROCCO TIENDA LAB, CORNETTO QUE los saltos!
inauguró 12 dicembre 2018 en Pomigliano d'Arco de la primera tienda de laboratorio Rocco Cannavino, también conocido como el tío Rocco. La pastelería cocinero napolitano del Barrio Español, que suministra una década aproximadamente 200...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Gennaio 2019
9 Enero Oje Rita, mina de oje Rita! Noche dedicada al fundador de Slow Food Rita Abagnale en el Hotel Congreso en Castellammare di Stabia (Nápoles). Los ingresos serán donados al Hospital de Pagani Presidio. Info:...
CHAMPAGNE CUMPLE LA Brothers Pizza SALVO
La Oficina del Champagne es la oficina que representa a Italia en el Comité Champagne, la organización francesa que se basa en Epernay y reúne toda la Maison Vigneron y la región de Champagne. La Oficina opera...
PIZZA Y BURBUJAS
Hasta hace pocos años la combinación de pizza y burbujas parecía absolutamente imposible. Tire de la elegancia de un vino espumoso en un plato sencillo y popular? Nunca! Las únicas burbujas identifican generalmente como acompañamiento de...
PASTELERÍA RANIERI, CASSATA hecho para las Navidades 2018
pasteles cuadrados, aperitivos no triviales, Mignon, leudado, naturalmente, cartera conjunto de tortas de Navidad: desde el inicio de la 2015 Ranieri se ha establecido entre las panaderías más creativas napolitanos. No podía ser...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2018
1 Diciembre Día de la chispa de cata de burbujas italianas en el Hotel Westin Excelsior en Roma. Info: https://DE www.facebook.com/events/2427747527241990/ 1 AL 2 Re diciembre Panettone evento dedicado a la gran leudado las festividades en el Grand Hotel...
