IN THE KITCHEN TOUR 2018 Ein PALACE PETRUCCI
In The Kitchen Tour, die BtoB Schaltung von CHIC konzipiert und organisiert – Charming Italian Chef mit dem Ziel, Fachkräfte im Restaurant mit inländischen Herstellern der Branche zusammen und mit...
Verkostung! Blog
PIZZERIE D’ITALIA 2019
Es wurde in Neapel Donnerstag vorgestellt 20 September führen die sechste der italienischen Pizzerien Gambero Rosso. L’edizione 2019 Es hat einen Wendepunkt markiert im Vergleich zu früheren. Zum ersten Mal in der Tat, neben Nelken und...
Verkostung ALSACE
Normalerweise ist die erste Reaktion von Menschen, wenn wir sagen, dass wir im Elsass gewesen ist: „Wo ist?”. Die kleine Französisch Region, infatti, Es ist bekannt, vor allem in der Lebensmittel- und Weinliebhaber, dank seiner Weine, alle...
Sieben Jahre Verkostung!
Im vergangenen Jahr haben wir versagen die Wiederholung zu betonen 10 September wegen einer gebrochenen Hand (wörtlich). In diesem Jahr gibt es andere Frakturen gewesen, obwohl nicht Knochen, aber wir kümmern uns...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Settembre 2018
VON 7 AL 9 in MalgaEvento nationalen Bergkäse in Asiago SETTEMBREMade (Vicenza).Info: http://www.madeinmalga.it/ DAL 14 AL 16 SETTEMBREIncontri der Weine und Aromen kulinarische campaniPercorsi, Verkostungen der besten Weine, workshop, mostre...
ROSE VILLA NONNA, SEITENFAHR GREEN PEPPE
Jeder kennt ihn als Patron des Chefs Peppe Führer Starry Antica Osteria Nonna Rosa, als das Gesicht von Feldern und Pasta, in letzter Zeit, In weiteren Rollen in Gambero Rosso-Kanal mit dem Format Dieses Land...
DIE SBECCIATRICE, NICHT NUR TOMATE LOCKIGES
Wir trafen die Brüder in Barbiero 2014, anlässlich der großen Feier von Franco Pepe für die Präsentation der Pizzakette Territory organisiert [die Geschichte hier]. Domenico und Michele – für alle...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Agosto 2018
2 AUGUST Der Tag des Sfogliatella Santarosa Events zur Feier der Sfogliatella Santarosa, zwischen Street Food und Aromen der lokalen Küche in Conca dei Marini (Salerno).Info: https://www.facebook.com/santarosaconcafestival/ DAL 2 AL 12 AUGUST Kelche der Sterne Eine Vielzahl von...
Die Tomaten VON Gioli piennolo
Es ist in der Zeit seiner größten Pracht, Frisch fast geerntet: il Pomodorino del piennolo del Vesuvio. Garten, saporito, mit einer charakteristischen Spitze ausgeprägten, Dieses großartige Geschenk des vesuvianischen Territoriums, das von der Marke DOP geschützt wird, wird begrüßt...
PROSCIUTTIFICIO Ciarcià
Haben Sie sich jemals gefragt, wie die Schinken tun? Wir haben seine Arbeit erlebt, und dort sagen die herausragenden Phasen. In der großen Gärtnerei von Salami aus Kampanien ein Ehrenplatz an...
